Lavash xamiridan karamli pirojka pishiramiz

Pirojka pishirish uchun xamir oshirish va ortiqcha vaqt sarflashning keragi yo‘q.

Kerakli mahsulotlar:

• tuxum — 3 dona;
• karam — 250 gr;
• piyoz — 1 dona;
• sabzi — 1 dona;
• o‘simlik yog‘i — 1-2 osh qoshiq;
• tuz, murch;
• ko‘katlar;
• lavash xamiri.

• tuxumni qaynatib, pishirib oling;
• karam va piyozni to‘g‘rab oling;
• sabzini qirg‘ichdan chiqaring;
• yog‘ solingan tovada piyoz keyin sabzi qo‘shib qovurib oling;
• karam soling va tuz, murch seping;
• tuxumni mayda kubik shaklda to‘g‘rang;
• ko‘katlarni maydalang va sabzavotlarga qo‘shib aralashtiring;
• lavash xamirini kvadrat shaklda kesib oling;
• nachinka solib, konvert shaklida o‘rang;
• ustidan chaqilgan tuxum surting va 180 daraja qizigan pechda 10 daqiqa pishirib oling.