Bugun,

  • USD 11095.31
  • RUB 173.84
  • EUR 10772.44

“Timbal” italyan oshxonasining eng mazali taomlaridan biri hisoblanadi. Har kuni bir-biriga o‘xshash taom tayyorlashdan zerikkanlar uchun mazkur retsept ayni muddao.

Foto: Food Network

Foto: Food Network
Kerakli mahsulotlar:
  • Uzun makaron — 500 gr
  • Qiyma — 600 gr
  • Pomidor — 2 dona
  • Piyoz — 1 dona
  • Tuxum — 1 dona
  • Qo‘ziqorin — 5-7 dona
  • Ko‘katlar ta’bga ko‘ra
  • O‘simlik yog‘i ta’bga ko‘ra
  • Tuz, murch ta’bga ko‘ra
Tayyorlanish jarayoni.
  • Makaronni tuzli suvda pishirib oling.
  • Pomidorni o‘simlik yog‘i solingan tovada qovurib oling, piyoz qo‘shing va qovurishda davom eting.
  • Qiyma va tuxum qo‘shib aralashtiring.
  • Ko‘katlarni soling, tuz va murch seping.
  • Chuqur va keng idish chetlariga yopishib qolmasligi uchun yog‘ surting.
  • Makaronlarni spiralsimon qilib idish chetlari bo‘ylab, ustma-ust aylantirib chiqing.
  • “Nachinka” va qo‘ziqorinlarni soling, makaronning qolgan qismini yana qopqoq shaklida aylantirib chiqing.
  • Yog‘ surtilgan qandolat qog‘ozi bilan idish ustini yopib, 220 daraja qizigan pechda 60 daqiqa davomida pishirib oling.
Yoqimli ishtaha!

Izoh
Asosiy yangiliklar
Sport
Braziliya Janubiy Koreyaga qarshi, Portugaliya esa Shveysariya bilan bahs olib boradi. JCH—2022 nimchorak finalning barcha juftliklari ma’lum bo‘ldi
Mahalliy
Mirobodda eng qimmat: Toshkentda noyabr oyi uchun uylar narxi tahlil qilindi
Mahalliy
“Ifloslantiruvchi to‘laydi” tamoyili, “yashil sertifikatlar”, energiya ulushini kamaytirish: Mirziyoyev “yashil” iqtisodiyot taqdimoti bilan tanishdi