Tvorog qo‘shib tayyorlangan yeguliklar hamisha mazali bo‘lganligi uchun ham ko‘pchilik tomonidan sevib iste’mol qilinadi.
Kerakli mahsulotlar:
- kefir − 200 ml;
- tvorog − 200 gramm;
- manniy yormasi − 70 gramm;
- tuxum − 1 dona;
- qabartma (razrixlitel) − 1 chimdim.
- Mahsulotlar tayyorlab olinadi. Tvorogni elakdan o‘tkazish ham mumkin, shunda zapekanka yanada balandroq chiqadi.
- Tvorog va kefir aralashtiriladi.
- Tuxum qo‘shiladi.
- Manniy yormasi va qabartma qo‘shib aralashtiriladi.
- Hosil bo‘lgan massa qolipga quyiladi.
- 180 darajadagi pechga 35 daqiqaga qo‘yiladi.
Mavzuga doir:
Izoh (0)