Мазали ва тўйимли пирог тайёрлаш учун ортиқча вақт керак эмас.
Керакли маҳсулотлар:
- картошка — 5-6 дона;
- тузланган карам — 150 гр;
- гўштли қийма — 200 гр;
- пиёз — 2 дона;
- қатиқ — 1 стакан;
- сметана — 1 стакан;
- тухум — 4 дона;
- ун — 1,5 стакан;
- сода — 1 чой қошиқ;
- ўсимлик ёғи — 50 гр.
- сметанага қатиқ, тухум, сирка билан эритилган сода солиб аралаштиринг;
- картошка ва пиёзни майда квадрат шаклида тўғранг;
- ёғ суртилган махсус идишга картошкани бир қават қилиб солинг;
- устидан қийма, пиёз ва тузланган карам солинг;
- устидан тайёрлаб олинган суюқ ҳолдаги хамирни қуйинг;
- 200—220 даража қизиган печда 40 дақиқа давомида пишириб олинг.
Мавзуга доир:
- Ўз қўлингиз билан туркча донер кабоб тайёрлаб кўринг
- Макаронга қийма ва қўзиқорин қўшиб итальянча «тимбал» пишириб кўринг
- Товуқ филесига сабзавот ва пишлоқ қўшиб, тушлик учун таом тайёрлаймиз
- Тушликка ўз қўлингиз билан нон кабоб тайёрланг
- Кечки овқатга уйғурча бешбармоқ пиширинг
- Турк ошхонасининг энг мазали нонуштаси — менемен тайёрлаймиз!
- Озарбайжонча қатиқли таом — довға пишириб кўринг
- Мазаси оғизда эрийдиган товуқли лағмон пиширамиз
- Сметанали соусда қовоқча ва помидор қўшиб — паприкаш тайёрлаб кўринг
- Кўп маҳсулот кетмайдиган мазали «Смак» салатини уйда тайёрлаш учун рецепт
Изоҳ (0)