Мазаси оғизда қоладиган ушбу ширинлик сиз ва оила аъзоларингиз учун севимли бўлишига шубҳа йўқ.
Керакли маҳсулотлар:
- Сариёғ — 80 гр
- Шакар — 2 ош қошиқ
- Тухум — 2 дона
- Ун — 1 стакан
- Разрихлител — 1 чой қошиқ
- Творог — 500 гр
- Ванилин кукуни — 4 чой қошиқ
- Сметана — 100 гр
- Олча — 300 гр
- Картошка крахмали — 1,5 ош қошиқ
- Эритилган сариёғга 2 ош қошиқ шакар ва 1 дона тухум қўшиб аралаштиринг.
- 1 стакан ун ва 1 разрихлител қўшинг.
- Хамирни қўлингиз ёрдамида ёйиб чиқинг.
- Начинка тайёрлаш учун 100 гр творогга 1 та тухум, 100 гр шакар, 4 чой қошиқ ванилин кукуни, шунингдек, 100 гр сметана қўшиб аралаштиринг.
- Начинкани хамир устига солинг ва 180 даража қизиган печда 35 дақиқа давомида пишириб олинг.
- 300 гр барра ёки музлатилган олчага 3 ош қошиқ шакар ва 1,5 қошиқ крахмал қўшиб, паст оловда қуйилгунича пишириб олинг.
- Қиём совиганидан кейин творогли пирог устига солинг ва яна 10 дақиқага печга қўйинг.
Изоҳ (0)