Gratenni kartoshkadan ham tayyorlasa bo‘ladi.
Buning uchun quyidagi mahsulotlar kerak bo‘ladi:
- Suv — 1 l
- Gulkaram — 2 dona
- Qaymoq — 200 ml
- Pishloq — 200 gr
- Sariyog‘— 50 gr
- Sarimsoq piyoz
- Tuz, murch
- Gulkaramni bir xil kattalikdagi bo‘laklarga bo‘ling.
- Suvga tuz solib, olovga qo‘ying.
- Suv qaynab chiqqach, gulkaramni soling va 10 daqiqa davomida qaynating.
- Pishloqni qirg‘ichdan chiqaring va yarmini smetana bilan aralashtiring, sarimsoq piyoz, yong‘oq qo‘shing.
- Gulkaramni suvdan oling va sariyog‘ bilan aralashtiring.
- Ustidan qaymoqli aralashmani quying.
- Gulkaramlarni 200 daraja qizigan pechga, 10 daqiqaga qo‘ying.
- 10 daqiqadan keyin pechdan oling va pishloqning qolgan qismini ustiga sepib, yana 5 daqiqaga qo‘ying.
Mavzuga doir:
- Jaziramada kechki ovqat uchun “okroshka” tayyorlang
- Nonushtaga shokoladli sirnik tayyorlang
- Tez tayyor bo‘ladigan pitssa pishiramiz
- Foydali va mazali grekcha salat tayyorlaymiz
- Uy sharoitida moxito ichimligini tayyorlaymiz
- Turk oshxonasining eng mazali nonushtasi — menemen tayyorlaymiz!
- Ko‘p mahsulot ketmaydigan mazali “Smak” salatini uyda tayyorlash uchun retsept
Izoh (0)