Uy sharoitida tovuqli shaurma tayyorlaymiz

Ushbu taomni tayyorlash uchun ko‘p vaqt kerak emas.

Kerakli mahsulotlar:

• pomidor — 1 dona;
• petrushka;
• smetana — 2 osh qoshiq;
• sarimsoqpiyoz — 2 dona;
• ta’bga ko‘ra ketchup;
• ta’bga ko‘ra mayonez;
• lavash xamiri — 4 dona;
• tovuq filesi — 200 gr;
• karom — 100 gr;
• bodring — 2 dona;
• bulg‘ori qalampiri — 1 dona;
• ta’bga ko‘ra tuz;
• sirka — yarim choy qoshiq;
• ta’bga ko‘ra o‘simlik yog‘i;
• sabzi — 100 gr;
• ta’bga ko‘ra ko‘katlar;
• piyoz — 1 dona;
• ta’bga ko‘ra shakar;
• ta’bga ko‘ra ziravorlar.

• Birinchi bo‘lib sous tayyorlab oling. Buning uchun smetana, petrushka, sarimsoqpiyoz, tuz, murch qo‘shing.
• Tovuq filesini qaynatib oling, o‘simlik yog‘i va sarimsoqpiyoz bilan qo‘shib qovurib oling.
• Piyozni maydalang, tuz, shakar va sirka qo‘shib aralashtiring.
• Sabzavotlarni to‘g‘rang.Xamirni oching, ustiga sous va sabzavotlarni soling.
• Tovuq filesini ham soling.
• Ehtiyotkorlik bilan xamirni o‘rang va o‘simlik yog‘ida nomiga qovurib oling.
• Ta’bga qarab mayonez, ketchup qo‘shishingiz mumkin.