Ифторлик дастурхонини мазали мини-чизкейклар билан безанг

Таъбга қараб бошқа маҳсулотлар, масалан, шоколад қўшсангиз ҳам бўлади.

Керакли маҳсулотлар:

• сариёғ — 30 г;
• печенье (уваланадиган);
• крем-пишлоқ — 400 г;
• табиий йогурт — 200 г;
• ванилин экстракти — 1 ош қошиқ;
• шакар — 150 г;
• тухум — 2 дона;
• лимон — 1 дона;
• ун — 20 г.

• Эритилган печеньени майдаланган сариёғга қўшиб аралаштиринг.
• Кекс пиширишга мўлжалланган махсус металл идишларга қоғоз формаларни солиб чиқинг (тахминан, 12 та керак бўлади).
• Печеньени идишларга солинг, стаканнинг орқа томони билан текислаб чиқинг.
• Йогуртга крем пишлоқ ва ванилин ҳамда шакар солиб миксер билан аралаштиринг.
• Тухум қўшиб аралаштиришда давом этинг.
• Ун қўшиб яна аралаштиринг.
• Пишлоқли аралашмани печеньели асос устига қуйинг.
• 150 даража қизиган печда 15 дақиқа давомида пишириб олинг.
• Пишганидан кейин оловни ўчириб, 3 дақиқага печ эшикларини очиб қўйинг.
• Хона ҳароратида совитиб олинг.
• 7-8 соатга музлаткичга қўйинг.