Мазали ва тўйимли таом рецептини эътиборингизга ҳавола этамиз.
Керакли маҳсулотлар:
- Бульон — 750 г;
- Ловия;
- Пиёз — 1 дона;
- Ширин булғори қалампири — 2 дона;
- Саримсоқ пиёз — 2 дона;
- Томат соуси — 1 ош қошиқ;
- Ўсимлик ёғи — 2 ош қошиқ;
- Қизил мурч — 1 чой қошиқ;
- Лавр япроғи — 1 дона;
- Кўкатлар;
- Туз, мурч.
- Мол гўштидан бульон тайёрлаб олинг.
- Сабзавотларни арчинг ва майда кубик шаклда тўғранг.
- Саримсоқ пиёзни майдалаб, ловияни қайнатиб олинг.
- Қизиган ёғга пиёз, булғори қалампири солиб қовуринг.
- Саримсоқ пиёз, томат пастаси ҳамда қолган зираворларни қўшиб аралаштиринг.
- Сабзавотлар устига бульон, кейин ловия солиб аралаштиринг.
- Туз ва мурч сепинг.
- Шўрванинг ярмини блендерда аралаштиринг.
- Қозондаги шўрвага қайтиб солинг.
- Қизил пиёз ва кўкатлар билан безаб дастурхонга тортинг.
Мавзуга доир:
- Ўз қўлингиз билан туркча донер кабоб тайёрлаб кўринг
- Макаронга қийма ва қўзиқорин қўшиб итальянча «тимбал» пишириб кўринг
- Товуқ филесига сабзавот ва пишлоқ қўшиб, тушлик учун таом тайёрлаймиз
- Тушликка ўз қўлингиз билан нон кабоб тайёрланг
- Кечки овқатга уйғурча бешбармоқ пиширинг
- Турк ошхонасининг энг мазали нонуштаси — менемен тайёрлаймиз!
- Озарбайжонча қатиқли таом — довға пишириб кўринг
- Мазаси оғизда эрийдиган товуқли лағмон пиширамиз
- Сметанали соусда қовоқча ва помидор қўшиб — паприкаш тайёрлаб кўринг
- Кўп маҳсулот кетмайдиган мазали «Смак» салатини уйда тайёрлаш учун рецепт
Изоҳ (0)