Biz kecha-yu kunduz foydalanadigan gadjetlardan yashil nur, ifloslangan havo, haroratning o‘zgarishi, sovuq mavsum — bular ko‘zni kasalliklariga duchor qiladigan sabablardir. Organizmdagi hamma narsa kabi ko‘z holati ham nima yeb, nima ichayotganingizga, oziq-ovqatlarning qanchalik to‘liq va xilma-xilligiga bog‘liq. Ammo ko‘z salomatligi uchun ayniqsa muhim bo‘lgan ba’zi vitaminlar mavjud. Ko‘z kasallanmasligi uchun taomnomangizda nimalar yetishmayotganini tekshirib ko‘ring.
To‘g‘ri ovqatlanish — salomatlik garovi
Qator tadqiqotlar shuni ko‘rsatadiki, ayrim vitaminlar turli xil ko‘z kasalliklari xavfini kamaytirishda asosiy rol o‘ynaydi. Bu ozuqa moddalariga vitamin C, B2, E vitamini, A vitamini, karotinoidlar, sink, mis, selen va omega-3 yog‘ kislotalari kiradi. Shuning uchun sabzavot va mevalar, don mahsulotlari, loviya va yasmiq, baliq, va sut mahsulotlari iste’mol qilish muhimdir. Bularning barchasi ko‘zingizni salbiy tashqi omillardan himoya qilishga yordam beradi.
Ko‘z salomatligi uchun foydali bo‘lgan moddalarni qayerdan topish kerak?
A vitamini
A vitamini ko‘z sog‘lig‘ini saqlash uchun zarurdir. Oziq-ovqat mahsulotlari uning turli shakllarini o‘z ichiga oladi. Masalan, retinol faqat hayvonlardan olinadigan mahsulotlarda uchraydi. Bularga quyidagilar kiradi:
- Go‘sht;
- Yog‘li baliq: losos, seld;
- Sut mahsulotlari: pishloq, sariyog‘.
Agar biz A vitaminining o‘simlik manbalari haqida gapiradigan bo‘lsak, bu apelsin pigmentli sabzavotlar va mevalar, masalan, sabzi, kartoshka, qovun, papayya, mangoning ba’zi navlari — ular tarkibida karotenoidlar mavjud bo‘lib, iste’mol qilinganda A vitaminiga aylanadi. Shuningdek, bu elementlar brokkoli, bulg‘or qalampirida ham mavjud.
C vitamini
Ilmiy tadqiqotlar shuni ko‘rsatadiki, C vitamini ko‘plab kasalliklarga, jumladan, ko‘z kasalliklariga qarshi kurashda yordam beradi. Masalan, olimlar katarakta bilan og‘rigan bemorlarda organizmdagi askorbin kislota miqdori kamayganligini aniqladilar.
C vitamini hujayralarni oksidlanishdan ishonchli himoya qiladi, to‘r qobig‘i shikastlanishining oldini oladi, ko‘z patologiyalarining rivojlanish xavfini kamaytiradi. C vitamini yetishmasligi bilan ko‘rish yomonlashadi, infeksiyalar va jiddiy ko‘z kasalliklari xavfi ortadi. Bunga yo‘l qo‘ymaslik uchun foydali oziq-ovqatlarni iste’mol qilish orqali organizmda C vitamini zaxiralarini to‘ldirish mumkin.
Bu vitamin karam, gulkaram, qora smorodina, na’matak, limon, apelsin, olma va bulg‘or qalampirida mavjud.
E vitamini
E vitamini kuchli antioksidantlardan biridir. U zaytun va makkajo‘xori yog‘ida ham uchraydi. Bundan tashqari, avokado, yong‘oq, bodom, kungaboqar urug‘i, ismaloq ham E vitaminiga boy.
Yana nimani yodda tutish lozim?
Bunday sog‘lom ovqatlanishni ta’minlashning iloji bo‘lmasa, vitamin komplekslarini qabul qilish tavsiya etiladi. Ammo shifokor analiz ko‘rsatkichlari va individual sog‘lig‘ingizning xususiyatlarini hisobga olgan holda ularni buyurishi lozim.
Dam olishga vaqt ajratishni, ko‘z uchun mashqlar qilishni unutmang, ayniqsa, doimo kompyuterda ishlasangiz, smartfondan ko‘p foydalansangiz.
Mavzuga doir:
Izoh (0)