Бугун,

  • USD 11095.31
  • RUB 173.84
  • EUR 10772.44

Мазали ва тўйимли суюқ овқат рецепти.

Фото: Russian Food

Фото: Russian Food

Керакли маҳсулотлар:

  • қўй гўшти — 700 г;
  • картошка — 3 дона;
  • пиёз — 1 дона;
  • сабзи — 1 дона;
  • булғори қалампири — 1 дона;
  • бақлажон — 1 дона;
  • помидор — 2 дона;
  • саримсоқ — 2 дона;
  • петрушка;
  • шивит;
  • туз;
  • ўсимлик ёғи — 2 ош қошиқ.
Тайёрланиш жараёни:
  • Бўлакларга бўлинган қўй гўштини қайнатиб олинг.
  • Қайнаб чиққанидан кейин кўпигини олинг ва паст оловда гўшт юмшагунича қайнатинг.
  • Сабзавотларни барчасини тўғраб олинг.
  • Пиёз ва сабзини қизаргунича қовуринг.
  • Тайёр бульонга картошка солиб, яна 15 дақиқа қайнатинг.
  • Қолган сабзавотларни солинг.
  • Майдаланган кўкатлар ва саримсоқ қўшинг.
  • Оловни ўчиринг ва 15 дақиқага қопқоғини ёпиб қўйинг.
Ёқимли иштаҳа!

Изоҳ
Асосий янгиликлар
Маҳаллий
“Гуруҳларда ҳазил ёки киноя қилиб айтган гапларимни ҳам чиқариб юборадиган журналистлар бор” — Шоҳрух Ғиёсов
Маҳаллий
“Кўпчилик мени ёлғон маълумот тарқатганликда айблайди” — Шоҳрух Ғиёсов журналист ва блогерларнинг ўзига муносабати ҳақида гапирди
Маҳаллий
Қўшимча талаб этиладиган 37,5 минг тонна пиёз 1 апрелга қадар ички бозорларга киритилади