Маршмэллоу ширинлигини уй шароитида тайёрлаб кўринг

Фарзандларингиз учун севимли бўлган ширинликни ўз қўлингиз билан тайёрлаб беринг.

Керакли маҳсулотлар:

• сув — 120 мл;
• шакар — 220 гр;
• желатин — 10 гр;
• шакар кукуни — 40 гр;
• лимон — 1 дона;
• ўсимлик ёғи — 10 мл.

• желатинни 60 мл сувга аралаштиринг;
• ўртача оловга 60 мл сувга қўшилган шакарли идишни қўйинг, мунтазам равишда аралаштириб туринг;

• желатинли идишни қайноқ сувли идиш устига қўйинг ва суюқ ҳолга келтириб олинг;
• желатинга шакарли сироп қўшиб, 6 дақиқа давомида миксер билан аралаштиринг;
• аралаштириш давомида, тахминан, 10 томчи лимон шарбати қўшинг;

• аралашмани қандолат пакетига солинг, пакетнинг бир учини кесинг;
• қандолат пакети билан қопланган патнос устига ёғ суртинг;
• аралашма солинган қандолат пакетини патнос устига сиқиб чиқаринг;

• 2 соат музлаткичда турганидан кейин қайчи билан кесиб чиқинг, устидан шакар кукуни сепинг.

Ёқимли иштаҳа!