Пиццани нафақат нонушта, кечки овқатга балки кун давомида шунчаки енгил тамадди сифатида ҳам истеъмол қилиш мумкин. Ингичка юмшоқ хамир, икки хил пишлоқ, шунингдек, томат билан аралашган саримсоқ қўшиб тайёрланадиган мазали егуликни оила аъзоларингиз ва фарзандларингиз учун тайёрлаб беринг.
Керакли маҳсулотлар:
- ун — 300 гр;
- туз — 1 чой қошиқ;
- хамиртуруш — 1 чой қошиқ;
- ўсимлик ёғи — 2-3 ош қошиқ;
- сув — 200 мл;
- саримсоқ пиёз — 200 мл;
- қуритилган райҳон — 1 чой қошиқ;
- томат соуси — 1 чой қошиқ 100 мл;
- пишлоқ (пармезан ва моцарелла) — 50 гр.
- унга туз ва хамиртуруш, шунингдек, 1 қошиқ ёғ ва илиқ сув солиб хамир қоринг;
- устини салфетка билан ёпиб стол устида қолдиринг;
- майдаланган саримсоқни қуритилган райҳон ва томат соуси билан аралаштиринг;
- моцареллани ингичка қилиб кесинг, пармезанни қирғичдан чиқаринг;
- помидорни думалоқ шаклда кесиб чиқинг;
- хамирни иккита бир хил катталикда, юпқа ёйинг;
- устидан соус суртинг, кесилган пишлоқ ва помидорнинг ярмини териб чиқинг;
- қуруқ бўлиб қолмаслиги учун устидан бироз ёғ суртинг;
- иккинчи хамирнинг устидан ҳам худди шу кетма-кетликда териб чиқинг;
- пиццаларни 240 даража қизиган печда 20 дақиқа давомида пишириб олинг.
Мавзуга доир:
- Ўз қўлингиз билан туркча донер кабоб тайёрлаб кўринг
- Макаронга қийма ва қўзиқорин қўшиб итальянча «тимбал» пишириб кўринг
- Товуқ филесига сабзавот ва пишлоқ қўшиб, тушлик учун таом тайёрлаймиз
- Тушликка ўз қўлингиз билан нон кабоб тайёрланг
- Кечки овқатга уйғурча бешбармоқ пиширинг
- Турк ошхонасининг энг мазали нонуштаси — менемен тайёрлаймиз!
- Озарбайжонча қатиқли таом — довға пишириб кўринг
- Мазаси оғизда эрийдиган товуқли лағмон пиширамиз
- Сметанали соусда қовоқча ва помидор қўшиб — паприкаш тайёрлаб кўринг
- Кўп маҳсулот кетмайдиган мазали «Смак» салатини уйда тайёрлаш учун рецепт
Изоҳ (0)