• Profilga Kirish
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
Ўзбекча
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
    • USD12768.26
    • RUB162.63
    • EUR14400.04
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Toshkentda
      +30°C
      • Andijon
      • Qarshi
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Farg‘ona
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Termiz
      • Namangan
      • Toshkent
      • Navoiy
      • Toshkent vil
      • Nukus
      • Urganch
    • Daryo
      • Internet-nashr
      • Tahririyat haqida
      • Aloqa ma'lumotlari
      • Foydalanish shartlari
      • Maxfiylik siyosati
      • Yangiliklar arxivi
    • Reklama
    • Ijtimoiy tarmoqlar
      • Instagram | Rasmiy
      • Instagram | Lifestyle
      • Instagram | Sport
      • Facebook | Rasmiy
      • OK | Rasmiy
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Rus tilida
      • YouTube | Daryo Global
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • O‘zbekiston
      • Boshqalar
      • Navoiy
      • Toshkent viloyati
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Qashqadaryo
      • Surxondaryo
      • Xorazm
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Namangan
      • Farg‘ona
      • Andijon
      • Qoraqalpog‘iston
      • Toshkent sh.
      • Mehridaryo
      • Ob-havo
    • Markaziy Osiyo
      • O‘zbekiston (Mahalliy)
      • Afg'oniston
      • Qirg‘iziston
      • Qozog‘iston
      • Turkmaniston
      • Tojikiston
    • Dunyo
    • Pul
      • Biznes
      • Iqtisodiyot
      • Moliya
      • Kripto
    • Madaniyat
      • Kino
      • Kitob
      • Musiqa
      • Shou-biznes
    • Layfstayl
      • Ayollar sahifasi
        • Farzand
        • Go‘zallik
        • Karyera
        • Maslahatlar
        • Moda
        • Retseptlar
      • Texnologiyalar
        • Arxitektura
        • Gadjetlar
        • Ilm-fan
        • Koinot
        • Media
      • Avto
      • Qo‘ziqorin
      • Sayohat
      • Salomatlik
      • Ta’lim
        • Abituriyent
        • Ingliz tilini o’rganamiz
    • Sport
      • Futbol
      • UFC
      • Boks
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Maslahatlar

    Bu ishda aniq xato qilgansiz: Sutni qanday qilib uzoq muddat yangidek saqlash mumkin?

    Yong‘oq, grechka yoki sulidan olingan sutdan farqli o‘laroq, sigir sutining saqlash muddati ancha qisqaroq. Biroq bitta oddiy harakat bilan sutni uzoq muddat yangi saqlab turish mumkin.

    Foto: Marie Claire

    Foto: Marie Claire

    Hozirgi kunda bozorda hayvon sutiga shunchalik ko‘p o‘xshashliklar borki, sigir suti so‘nggi bir necha yil ichida jiddiy raqobatga duch keldi. Nonushtada yog‘siz sut mahsulotlarini iste’mol qilishdan zavqlanadiganlar uchun, uni uzoq muddat yangi saqlash muhim ish hisoblanadi.

    Sigir suti uzoq muddat yangidek saqlanishi uchun uni 0 dan 4 gacha bo‘lgan haroratda saqlash kerak. Hech kimga sir emaski, iliq havo sutga qanchalik ko‘p ta’sir qilsa, u shunchalik tez yangiligini yo‘qotadi.

    Atrof-muhitning ushbu mahsulotga ta’sirini qanday kamaytirish mumkin?

    Sovitkichingizning eng sovuq qismlari sutni uzoqroq muddat buzilmasligiga yordam beradi. Sovitkichning eng sovuq qismlari odatda orqa va pastki qismida joylashgan. Biroq, ularni juda sovuq joyga qo‘ymang, bu sut muzlashiga olib kelishi mumkin.

    Foto: Marie Claire

    Foto: Marie Claire

    Sovitkichning sovuqroq qismi sut sifatiga zarar yetkazmaydi. Boshqacha qilib aytganda sutni muzlatish xavfsiz. Siz qo‘rqmasdan sutni muzlatishingiz mumkin. Aytaylik, siz oziq-ovqat do‘konidan bir o‘ramda bepul sut sotib oldingiz va ikkinchi o‘ramni yaroqlilik muddati tugaguncha iste’mol qila olmasligingizni bilasiz. Bunday holatda ikkinchi o‘ramdagi sutni muzlatib qo‘yishingiz mumkin, lekin bu ishni qilishdan oldin o‘ramdagi bir stakan miqdoridagi sutni boshqa idishga solishingizga to‘g‘ri keladi, chunki sut muzlaganda kengayadi. Uni eritish uchun o‘ramni muzlatkichga qo‘ying, iloji boricha uni quyosh nurlari tushadigan peshtaxtada qoldirmang va har foydalanishdan oldin sutni yaxshilab chayqatishni unutmang.

    Sovitkichda sutni qayerda saqlash mumkin?

    “Ko‘p odamlar sutni muzlatkich eshigida saqlaydi, lekin bu eng yomon joy, chunki harorat issiqroq va eng ko‘p shu joyda o‘zgarib turadi. Uning uchun eng yaxshi joy bu pastki qismi, ya’ni muzlatkichdagi eng sovuq joy”, — degan edi Lipton. Sovitkich eshigida saqlanadigan sut issiq havo bilan ko‘p ta’sirlashadi.

    Foto: Marie Claire

    Foto: Marie Claire

    Pastki tokchaning orqa tomoni butun muzlatkichdagi eng sovuq haroratni saqlab turadi, chunki u muzlatkich chiroqlaridan uzoqda va eshikdan eng uzoqda joylashgan, shuning uchun bu eng yaxshi variant.

    Sut qancha vaqt saqlanishi mumkin?

    “Sigir suti qadoqda bo‘lsa, uni ochilgandan keyin yetti kun ichida ishlatish kerak. U ochilmaguncha, yaroqlilik muddatiga e’tibor bergan ma’qul”, — deydi Karoters. Sutning sifatiga e’tibor bering, uni ichishdan oldin hidlang. Sutni qadoqdan to‘g‘ridan to‘g‘ri iste’mol qilish uning saqlanish muddatini sezilarli darajada qisqartiradi.

    Mavzuga doir:

    • Deyarli hamma noto‘g‘ri qiladi: sut bilan aralashtirmaslik kerak bo‘lgan 5 xil oziq-ovqat.
    • Sut bilan iste’mol qilish mumkin bo‘lmagan mahsulotlar.
    • Har kuni sut ichilganida organizmda qanday o‘zgarishlar kuzatiladi?
    • Sut mahsulotlarini iste’mol qilish to‘xtatilsa, organizmda qanday o‘zgarish yuz beradi?

    18.08.2022, 20:57   Izoh (0)   14342
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Izoh (0)

    Kirish
    Javob qoldiring Bekor qilish

    Mavzuga doir

    Uy bekalari uchun layfxak: tish pastasi bilan nimalarni tozalash mumkin?

    17.08.2022, 10:57

    Uyqusizlikdan aziyat cheksangiz: tunda ventilyatorsiz xonani sovitishning 6 usuli

    16.08.2022, 21:44

    Pulingiz va asablaringizni asrang: gel-lak sizga to‘g‘ri kelmasligini anglatuvchi belgilar

    16.08.2022, 19:49

    Yozda ham, kuzda ham kiyish uchun qanday krossovka sotib olish kerak?

    16.08.2022, 17:40

    O‘zingiz ham qila olasiz: muzlatkichda yuzaga kelgan ayrim muammolarni bartaraf etamiz (video)

    16.08.2022, 13:47

    Yaroqlilik muddati biz kutgandan ham qisqa bo‘lgan 12 ta iste’mol mahsulotlari (foto)

    16.08.2022, 12:55
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Sizning muammoingiz yechimi


    Octobank bankomatlarni BS/2 bilan birga “aqlliroq” qiladi


    Centrum Air yangi Airbus A320neo — aviaparkidagi to‘qqizinchi samolyotni qabul qilib oldi 


    UZTELECOM 10 Gbit/s tezlikdagi uy internetini foydalanuvchilarga taqdim etdi


    Sistit — bu uyat emas!


    Abadiy ishonchlilik va xavfsizlik: GWM sohaning yangi standartlarini joriy etmoqda


    2025-yilning 5 oyi davomida Mobiuz minglab tayanch stansiyalarini ishga tushirdi va texnik infratuzilmani zamonaviylashtirdi


    “Biznesni rivojlantirish banki” biznes uchun qulay innovatsion bank bo‘lishga intilmoqda


    So‘zlar ahamiyatga ega: TBC Bank 8-mart tabriklarini pullarga aylantirib, ayollar tadbirkorligini qo‘llab-quvvatladi


    MKBANK xalqaro moliya bozorida: Qozog‘iston banklaridan 15 million dollar jalb qilindi


    Chery gazga o‘tmoqda: kafolat to'liq saqlanib qolinadi, o‘rnatish esa 31 maygacha bepul! 


    Xon Saroy tomonidan an’anaviy “Mening orzuyimdagi uy” rasmlar tanlovi boshlandi 


    Ipoteka Bank OTP Group o‘zini o‘zi band qilganlarga yangi ipoteka dasturini ishga tushirdi: hujjatlarsiz, asabbuzarliksiz, samarali natijalar bilan


    LUKOIL: yosh iste’dodlar ovozi katta sahnada yangradi


    “O‘zbekinvest” IUA aʼzosiga aylandi va Londonning global sug‘urta bozorida o‘z mavqeini mustahkamladi


    ANORBANK va BS/2 O‘zbekistonda banklarda o‘z-o‘ziga xizmat ko‘rsatish tarmog‘ini kengaytirmoqda

     

    Tavsiya etamiz

    Gitlerdan so‘ng eng mashhur natsist – dorga osilgan Ribbentropning ayanchli taqdiri

    31 may, 19:25

    “Ikki xonali uy uchun 715 mln so‘mdan”. “Daryo”dagi maqoladan so‘ng poytaxt hokimligi uysiz qolgan aholiga xonadon sotib olish uchun mablag‘ ajratdi

    28 may, 21:15

    Budapesht fasadlari: sanʼat ko‘chada yashaydi (foto)

    27 may, 10:00

    Gestapo va KGB xizmatida bo‘lgan buxorolik “Shtirlits”

    26 may, 19:00
     
     
     

    So‘nggi yangiliklarga o‘tish

    Pokiston va Afg‘oniston chegarasida ISHID yetakchisidan biri ushlandi

    Dunyo | 1 iyun, 18:25

    Rossiyaning yadroviy qurol tashiydigan samolyotlari saqlanayotgan aerodromlar yalpi hujumga uchradi

    Dunyo | 1 iyun, 17:41

    Fransiyada “PSJ” g‘alabasidan keyingi tartibsizliklarda ikki kishi halok bo‘ldi (video)

    Dunyo | 1 iyun, 17:30

    “Manchester Siti” “PSJ” futbolchisi uchun da’vogarlik qilmoqda

    Sport | 1 iyun, 17:10

    Rossiyada ayrim migrantlarga rus tili imtihoni bekor qilinishi mumkin

    Dunyo | 1 iyun, 17:00

    Buyuk Britaniya AQSHdan qo‘shimcha F-35 yadroviy qiruvchilarni sotib oladi

    Dunyo | 1 iyun, 16:25

    Jarima ballari, talabalarga maxsus stipendiya, vizasiz rejim: 1-iyundan kuchga kirgan asosiy o‘zgarishlar

    O‘zbekiston | 1 iyun, 15:42

    Antoni faoliyatini Bundesliga grandi safida davom ettirishi mumkin

    Sport | 1 iyun, 15:13
    Daryo About Us

    “Daryo” internet-nashrining (O‘zbekiston matbuot va axborot agentligi (O‘zMAA, hozirgi O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Administratsiyasi huzuridagi Axborot va ommaviy kommunikatsiyalar agentligi) tomonidan 13.03.2015 yil sanasida 0944-sonli guvohnoma bilan ommaviy axborot vositasi sifatida ro‘yxatga olingan. Matnli materiallarni to‘liq ko‘chirish yoki qisman iqtibos keltirishga, shuningdek, fotografik, grafik, audio va/yoki videomateriallaridan foydalanishga “daryo.uz” saytiga giperhavola mavjud bo‘lgan va/yoki “Daryo” internet-nashrining muallifligini ko‘rsatuvchi yozuv ilova qilingan taqdirda yo‘l qo‘yiladi. Chop etiladigan ba’zi ma’lumotlar 18 yoshga to‘lmagan foydalanuvchilarga mo‘ljallanmagan bo‘lishi mumkin. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» MChJ, 2013–2025

    Yosh bo‘yicha cheklov

    Xato topdingizmi? Ctrl+Enter’ni bosing

    • Foydalanish shartlari
    • Maxfiylik siyosati
    • Reklama
    Nimani qidiramiz?

    Sign In or Register

    Xush kelibsiz!

    Tizimga kiring yoki Roʻyxatdan oʻting.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Roʻyxatdan oʻting

    Roʻyxatdan oʻtganmisiz? Login.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Sizga parol elektron pochta orqali yuboriladi.

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Matnda xato topdingizmi?

    ×

    Rahmat. Biz sizning xabaringizni oldik va xatoni imkon qadar tezroq tuzatamiz.