Nonushta uchun mazali va tez tayyor bo‘ladigan yegulik pishirishni istaysizmi? Ham issiq, ham sovuq holda dasturxonga tortiladigan pishloqli omletga nima deysiz? Unday bo‘lsa ushbu retsept aynan siz uchun!
Kerakli mahsulotlar:
- Non – 50 gr;
- Sut – 4 osh qoshiq;
- Tuxum – 3 dona;
- Pishloq – 50 gr;
- O‘simlik yog‘i – 1 osh qoshiq;
- Tuz va murch.
- Sutga maydalangan non hamda tuxumni solib, yaxshilab aralashtiriladi;
- Kattaroq bo‘laklarga bo‘lingan pishloq, tuz va murch ham massaga solinadi;
- Tovaga yog‘ni quyib, o‘rta olovda qizdiriladi;
- Tayyor bo‘lgan aralashma tovaga quyiladi, usti oltin rangga kirguncha o‘rta olovda qovuriladi;
- Usti qizargandan so‘ng boshqa tomoniga aylantirib qo‘yiladi va olov o‘chirilib, 5 daqiqaga dimlanadi.
Izoh (0)