Нонушта учун мазали ва тез тайёр бўладиган егулик пиширишни истайсизми? Ҳам иссиқ, ҳам совуқ ҳолда дастурхонга тортиладиган пишлоқли омлетга нима дейсиз? Ундай бўлса ушбу рецепт айнан сиз учун!
Керакли маҳсулотлар:
- Нон – 50 гр;
- Сут – 4 ош қошиқ;
- Тухум – 3 дона;
- Пишлоқ – 50 гр;
- Ўсимлик ёғи – 1 ош қошиқ;
- Туз ва мурч.
- Сутга майдаланган нон ҳамда тухумни солиб, яхшилаб аралаштирилади;
- Каттароқ бўлакларга бўлинган пишлоқ, туз ва мурч ҳам массага солинади;
- Товага ёғни қуйиб, ўрта оловда қиздирилади;
- Тайёр бўлган аралашма товага қуйилади, усти олтин рангга киргунча ўрта оловда қовурилади;
- Усти қизаргандан сўнг бошқа томонига айлантириб қўйилади ва олов ўчирилиб, 5 дақиқага димланади.
Изоҳ (0)