Помидор ва пишлоқ қўшиб пишириладиган товуқли егулик рецепти

Французча услубда тайёрланадиган товуқ сонларини байрам дастурхонини безатиш учун пишириш мумкин. Пишлоқ ва помидор товуқ оёқчаларини янада мазали қилади.

Керакли масаллиқлар:

• саримсоқ — 2-3 донача
• сметана — 3 қошиқ
• майонез — 2-3 қошиқ
• товуқ сони — 6 дона
• туз — таъбга кўра
• мурч — таъбга кўра
• ўсимлик ёғи — 1 қошиқ
• пишлоқ — 200 г
• помидор — 2 дона

1. Саримсоқни қирғичдан ўтказинг ва унга сметана, майонез қўшинг.
2. Товуқ сонларини мурч, туз, сметана, майонезли соус билан аралаштиринг ва ёғланган қолипга қўйинг.
3. Пишлоқни катта тишли қирғичдан ўтказинг. Уни қолган соус билан аралаштиринг. Помидорларни бўлакларга бўлиб олинг.
4. Ҳар бир товуқ сонига бир паррак помидор ва пишлоқ қўйинг. Егуликни 40-45 дақиқа давомида 180 даража ҳароратда олдиндан қиздирилган печда пиширинг.

Мавзуга доир:

• Мол гўшти, нўхат ва сабзи қўшиб тайёрланадиган мазали салат рецепти.
• Товуқ гўштли, олмали: Оливье салатининг 4 хил ноодатий рецепти.
• Ясмиқ қўшиб туркча қовоқли шўрва тайёрлаймиз.
• Танадаги ёғларни эритишга ёрдам берадиган 4 хил мазали шўрва рецепти.