• Профилга Кириш
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12857.35
    • RUB163.45
    • EUR14672.81
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +28°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Рецептлар

    Бақлажон, анор ва райҳон қўшиб тайёрланадиган грузинча таом рецепти

    Ажабсандали — грузин ошхонасига мансуб таом ҳисобланади. Бақлажон, сариёғда қовурилган помидор, зиравор ва барра кўкатлар аралашмаси қорни тўқ инсоннинг ҳам иштаҳасини очишига шубҳа йўқ.

    Фото: «Yeda.ru»

    Фото: «Yeda.ru»

    Бунинг учун қуйидаги маҳсулотлар керак бўлади:

    • кинза (кориандр) япроқлари — 100 гр;
    • бақлажон —1 кг;
    • помидор —200 гр;
    • пиёз — 150 гр;
    • саримсоқ — 20 гр;
    • таъбга кўра райҳон;
    • қизил булғори қалампири — 150 гр;
    • анор доналари — 60 гр;
    • сариёғ — 50 гр;
    • таъбга кўра туз, мурч;
    • ўсимлик ёғи — 50 гр.
    Тайёрланиш жараёни:
    • Бақлажон пўстини артиб, 5-7 мм қалинликда сомонча шаклида тўғранг.
    • Тузланг ва тахири чиқиб кетиши учун 1-2 соатга музлаткичга қўйинг.
    • Сўнгра ўсимлик ёғи солинган товада қизартириб қовуриб олинг.
    • Помидор ва пиёзни кубик шаклида тўғраб олинг.
    • Ўсимлик ёғи солинган товада пиёзни қовуринг, устидан сариёғ солинг.
    • Саримсоқ ва булғори қалампирини майда тўғраб, туз сепинг.
    • Сариёғ солинган қозонга помидор солинг.
    • Бақлажон, пиёз ва саримсоқли аралашмани алоҳида-алоҳида қўшиб аралаштиринг.
    • 10-15 дақиқа димлаб пиширинг.
    • Туз ва зираворларни сепинг, ярим пиёла сув солинг ва яна димлаб пиширинг.
    • Пишган овқатни совутинг, барра кўкатлар, райҳон япроқлари ва анор доналарини қўшинг.
    Таом тайёр, ёқимли иштаҳа!

    Мавзуга доир:

    • Турк ошхонасининг энг мазали нонуштаси — менемен тайёрлаймиз!
    • Озарбайжонча қатиқли таом — довға пишириб кўринг
    • Сметанали соусда қовоқча ва помидор қўшиб — паприкаш тайёрлаб кўринг
    • Кўп маҳсулот кетмайдиган мазали «Смак» салатини уйда тайёрлаш учун рецепт

    28.08.2020, 17:45   Изоҳ (0)   25876
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    Кечки овқатга товуқ ва қўзиқоринли туркча соте тайёрлаб кўринг

    27.08.2020, 17:40

    Кистиби – картошкали татарча нон рецепти

    27.08.2020, 12:43

    Витаминга бой анжир ва бананли смузи тайёрлаймиз

    26.08.2020, 18:42

    Сабзавотли хуштаъм рататуй рецепти

    25.08.2020, 17:42

    Кўп масаллиқ кетмайдиган ва мазаси оғизда қоладиган бризоль рецепти

    24.08.2020, 12:40

    Туркча пишлоқли кулча —​ гўзлеме пиширинг

    23.08.2020, 17:32
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    Чирчиқдаги янги боғ - замонавий кўнгилочар ва дам олиш маскани очилди


    Янгийўлда “Томорқа мактаби” очилди


    AVO'дан янги омонат: йиллик 25% гача — 6 ойда орзуингизни амалга оширинг


    Сув — бебаҳо неъмат: Агробанкдан фермерлар учун янги методик тўплам


    Ўзбекистон Миллий банки Хитой юани айирбошлаш хизматини Тошкент шаҳри ва пойтахт аэропортида йўлга қўйди


    Centrum Air ёзги йўналиш очади: Тошкентдан Иссиқкўлга тўғридан-тўғри рейслар


    Молиявий фирибгарликлар: фирибгарлар кексаларни қандай алдамоқда 


    Sello Ecosystem Фарғона, Андижон ва Наманганда Sello Summer Fest ёрқин фестивалини ўтказди


    Навоий инновациялар университети — келажагингизни кафолатлайдиган замонавий таълим маскани! 


    Ўзбекистон қишлоқ хўжалиги маҳсулотлари Европага йўл олмоқда


    Hyundai Uzbekistan - фоизсиз бўлиб тўлаш имконияти қайтди!


    Замонавий Haval Jolion энди 0% муддатли тўлов шартида 


     Coca-Cola жамғармаси ва Глобал атроф-муҳит ва технологиялар жамғармаси (ГЕТФ) “Айланма иқтисодиёт келажаги учун ҳамкорлик битими (PACТ)” ни эълон қилганлиги ҳақида маълум қилди


    InfinBLACK - ортиқча тўловлар талаб қилмайдиган кредит карта


    Mastercard Digital Uzbekistan 5- халқаро PLAS-Форумида қатнашди

     

    Тавсия этамиз

    Чумчуқларга ем бўлган бургутлар. “Ўргимчак тўри” операцияси Россия учун қанчага тушади?

    4 июн, 18:49
    Audio Icon

    Қуриб қолган кўчатлар, миллионлар шамолга учдими?

    4 июн, 15:03

    Фелдмаршалга алмаштирилмаган Сталиннинг зурриёти — “доҳий” нега ўғлини урушга юборган эди?

    3 июн, 21:10

    Кўзи ўткир, қулоғи сезгир темир қушчалар. Разведкачи дронларнинг “катта акалари”

    3 июн, 20:40
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    Польшада собиқ махсус хизмат ходимлари сиёсатчиларнинг телефонларини тинглашда айбланиб қамоққа олинди

    Дунё | 4 июн, 22:25

    Ховос тумани собиқ ҳокими Учқун Камолов озодликдан маҳрум этилди

    Ўзбекистон | 4 июн, 22:05

    Instagram: Ҳамдам Собиров 230 минг долларлик автомобиль харид қилди, Муниса Ризаева ўғлининг исмини қачон айтади? Мўмин Иброҳимовнинг рекламаси қанча?

    Шоу-бизнес | 4 июн, 21:55

    Ҳиндистонда 50 минг нодир китобдан иборат қадимий ер ости кутубхонаси топилди

    Дунё | 4 июн, 21:44

    Қозоғистонда вертолёт ва дронлар ишлаб чиқарувчи завод қурилиши режалаштирилмоқда

    Марказий Осиё | 4 июн, 21:25

    “Эртага ғалаба қозониб, кейинги ўйинга тайёрланишимиз керак” – Темур Кападзе

    Спорт | 4 июн, 21:17

    Тошкентда 19 ёшли йигит дарахтга осилган ҳолда топилди

    Ўзбекистон | 4 июн, 21:05
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.