• Profilga Kirish
  • 1751972643_633.png 1751972643_245.png 1751959824_218.svg 1751959824_520.svg

  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
Ўзбекча
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
    • USD12413.79
    • RUB154.86
    • EUR14468.27
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Toshkentda
      +34°C
      • Andijon
      • Qarshi
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Farg‘ona
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Termiz
      • Namangan
      • Toshkent
      • Navoiy
      • Toshkent vil
      • Nukus
      • Urganch
    • Daryo
      • Internet-nashr
      • Tahririyat haqida
      • Aloqa ma'lumotlari
      • Foydalanish shartlari
      • Maxfiylik siyosati
      • Yangiliklar arxivi
    • Reklama
    • Ijtimoiy tarmoqlar
      • Instagram | Rasmiy
      • Instagram | Lifestyle
      • Instagram | Sport
      • Facebook | Rasmiy
      • OK | Rasmiy
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Rus tilida
      • YouTube | Daryo Global
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • O‘zbekiston
      • Boshqalar
      • Navoiy
      • Toshkent viloyati
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Qashqadaryo
      • Surxondaryo
      • Xorazm
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Namangan
      • Farg‘ona
      • Andijon
      • Qoraqalpog‘iston
      • Toshkent sh.
      • Mehridaryo
      • Ob-havo
    • Markaziy Osiyo
      • O‘zbekiston (Mahalliy)
      • Afg'oniston
      • Qirg‘iziston
      • Qozog‘iston
      • Turkmaniston
      • Tojikiston
    • Dunyo
    • Pul
      • Biznes
      • Iqtisodiyot
      • Moliya
      • Kripto
    • Madaniyat
      • Kino
      • Kitob
      • Musiqa
      • Shou-biznes
    • Layfstayl
      • Ayollar sahifasi
        • Farzand
        • Go‘zallik
        • Karyera
        • Maslahatlar
        • Moda
        • Retseptlar
      • Texnologiyalar
        • Arxitektura
        • Gadjetlar
        • Ilm-fan
        • Koinot
        • Media
      • Avto
      • Qo‘ziqorin
      • Sayohat
      • Salomatlik
      • Ta’lim
        • Abituriyent
        • Ingliz tilini o’rganamiz
    • Sport
      • Futbol
      • UFC
      • Boks
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Salomatlik

    Issiq mavsumda ko‘proq zaharlanishga sabab bo‘ladigan mahsulotlar

    Yozning issiq kunlarida iste’mol uchun mo‘ljallangan mahsulotlarning sifati tez buziladi. “Noviy ochag” nashri jaziramada aynan qaysi mahsulotlardan ko‘proq ehtiyot bo‘lish kerakligini ma’lum qildi. 

    Foto: “Noviy ochag”

    Foto: “Noviy ochag”
    • Sushi va sashimi — xom baliq va dengiz mahsulotlaridan tayyorlangan yapon taomlarining sifati bir zumda buziladi. Bunday vaqtda yetkazib berish xizmatlari orqali olingan buyurtmalarga ko‘proq ehtiyot bo‘lish kerak.
    • Sut mahsulotlari va bo‘tqalar — issiq mavsumda sut va undan tayyorlangan bo‘tqalar tezda achib qoladi.
    • Tort va qaymoqli shirinliklar — ular ham sut mahsulotlariga asoslangani uchun sifati tezda yomonlashadi.
    • Go‘sht va baliq — agar ular ochiq havoda qolsa. Ushbu mahsulotlar pashshalarni boshqalarga qaraganda ko‘proq o‘ziga tortadi, bu esa o‘z navbatida xavfli bakteriyalar tashuvchisi hisoblanadi.
    Pishirilgan va soviganidan keyin bir necha soat davomida gaz piltasida qoldirilgan har qanday ovqat ham achib qolishi shubhasiz. Mikroblarning faol ko‘payishi uchun hatto ikki soat issiq havoda qolish ham yetarli bo‘lishi mumkin.
    • Kvas — ichimlik fermentatsiya xususiyatiga ega, kvas o‘rniga oddiy suv ichish yaxshiroq.
    • Dudlangan baliq — agar vakuum bilan o‘ralgan bo‘lmasa, dudlangan baliq ham tezda buziladi. Chunki vakuumli qadoqlashda bakteriyalarni ko‘paytirish jarayoni sezilarli darajada kamayadi va shu bilan mahsulotning oziq-ovqat uchun yaroqliligi uzayadi.
    • Tuxum — salmonella — inson salomatligi uchun xavfli bakteriya bo‘lib, issiq mavsumda ancha faol rivojlanadi.
    • Mayonezli salatlar — salatlar bakteriyalarning ko‘payishi uchun ideal muhitdir, chunki uni tayyorlashda aksariyat mahsulotlar qaynatilmaydi. Mayonez stafilokkok kabi bakteriyalar o‘sishini sezilarli darajada tezlashtiradigan mahsulot vazifasini bajaradi.
    • Qaynatilgan kolbasa ham tez buziladigan mahsulotdir. Saqlash sharoitlari, harorat va namlik me’yorda bo‘lsa ham, qadoq ochilgandan keyin uning saqlash muddati 12 soatdan oshmaydi.
    Qo‘shimcha maslahatlar:

    Yozda, restoran va kafelardan olib ketish uchun taom sotib olayotganda mayonez emas, balki o‘simlik yog‘i bilan tayyorlangan salatlarni tanlashga harakat qiling.

    Sendvichlar pishirilgan kolbasa bilan emas, balki xom dudlangan kolbasa bilan tayyorlanishi kerak.

    Har doim maxsus antibakterial preparatlardan foydalanish lozim, bu nafaqat simptomlar bilan, balki zaharlanish sabablari — bakteriyalar bilan ham kurashishga yordam beradi.

    Mavzuga doir:

    • Yogurt, qadoqli sharbat va 30 yoshdan keyin iste’mol qilish tavsiya etilmaydigan boshqa mahsulotlar
    • Ayollar salomatligi uchun smorodinaning qanday foydalari bor?
    • Nima uchun ko‘kargan kartoshkani iste’mol qilish mumkin emas?

    28.07.2022, 18:52   Izoh (0)   20939
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Izoh (0)

    Kirish
    Javob qoldiring Bekor qilish

    Mavzuga doir

    Kardio mashg‘ulotlar bilan shug‘ullanishni boshlashingiz uchun 5 ta sabab

    28.07.2022, 16:45

    Jaziramada salomatlikka zarar yetkazishi mumkin bo‘lgan 7 ta odat

    28.07.2022, 14:46

    Nima uchun ko‘p uxlaganda bosh og‘riydi?

    28.07.2022, 10:32

    Yoz faslida rivojlanish ehtimoli yuqori bo‘lgan 8 ta kasallik

    28.07.2022, 09:37

    Nega chaqaloqlarga odeyal va yostiq kerak emas? Sog‘lom va xavfsiz uyqu sirlari

    27.07.2022, 21:45

    Chaqaloqlarda tish chiqayotganda burun oqishi me’yormi yoki kasallik alomati?

    27.07.2022, 11:42
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Sizning muammoingiz yechimi


    HONOR talabalarni qo‘llab-quvvatlovchi aksiyani e’lon qildi 


    Universalbank o‘zini o‘zi band qilgan fuqarolar uchun yangi “Mikrokredit 300 ”ni ishga tushirdi 


    Kelajak – bugungi qilgan harakatingiz samarasidir. O‘zingizga ishonch esa har qanday yutug‘ingizning boshlanishi 


    HAVAL O‘zbekistonda yangi modellarni namoyish etdi: HAVAL H6 Facelift va HAVAL H9 taqdimot kechasi


    Pepsi Taste Challenge 2025: Pepsi yana oldinda — O‘zbekistonda 59,28% ovozga sazovor bo‘ldi 


    Kapitalbank va Korporativ sport assotsiatsiyasi hamkorlik memorandumini imzoladi


    Smart Business O‘zbekistonda UZCARD va Humo kartalarini qabul qilish uchun yagona yechimni taqdim etadi 


    BI Group O‘zbekistonda turar joy binosining zilzilabardoshligini ochiq sinovdan muvaffaqiyatli o‘tkazdi


    Uzbekistan Airways bilan Istanbulga foydali parvoz qiling!


    Imzo Glass mahsulotlari Buyuk Britaniyaga eksportga yuborildi


    “Biznesni rivojlantirish banki” 1 trln 273 mlrd so‘mlik ipoteka krediti ajratdi


    Mobiuz Andijon, Namangan va Farg‘ona viloyatlarida 5G ning yangi imkoniyatlarini ochmoqda


    UZTELECOM simli internetni modernizatsiya qilmoqda: abonentlar GPON va FTTx orqali 100 Mbit/s dan yuqori tezlikka ega bo‘ladilar


    “Trastbank” kichik biznesni rivojlantirish uchun 1 mlrd so‘mgacha kredit taklif etadi


    Accor Toshkentda Swissôtel Tashkent ochilishini nishonlamoqda, shveysariya uslubidagi hashshamatni O‘zbekiston poytaxtiga olib kelmoqda

     

    Tavsiya etamiz

    Yahudiylarning “Tarixiy vatan” va “Buyuk Isroil” haqidagi puch da’volari: Falastin aslida kimga tegishli?

    23 avgust, 13:22

    “Rusning sharmandali blitskrigi”. Urush taqdirini belgilab bergan Kiyev jangi qanday yakunlangan edi?

    22 avgust, 20:08

    Islom Karimovning sobiq matbuot kotibi “Otamdan qolgan dalalar” filmi taqiqlanish sababini oshkor qildi

    21 avgust, 11:58

    Turkiyada oyoq suyaklarini sindirib, bo‘yni o‘stirish operatsiyasi ommalashmoqda (foto)

    21 avgust, 11:52
     
     
     

    So‘nggi yangiliklarga o‘tish

    “Ukraina hududlarini berish — Rossiyaning tuzog‘i” — YI oliy vakili

    Dunyo | 23 avgust, 19:00

    APL. “Manchester Siti” “Tottenhem”ga imkoniyatni boy berdi. Husanov maydonga tushmadi

    Sport | 23 avgust, 18:40

    Turkiya birinchi xonimi Melaniya Trampga G‘azodagi vaziyat borasida maktub yo‘lladi

    Dunyo | 23 avgust, 18:25

    O‘zbekistonning qaysi hududida eng ko‘p qurilish qilinayotgani maʼlum bo‘ldi

    Iqtisodiyot | 23 avgust, 18:02

    Buyuk Britaniyada orqasida yelkanga o‘xshash organi bor yangi dinozavr turi kashf etildi

    Dunyo | 23 avgust, 17:55

    Gollivuddan qolishmaydi: Qozog‘istonda suratga olingan uchta eng sara filmlar (treyler)

    Kino | 23 avgust, 17:30

    “34 yildan buyon yashayotgan oilaviy tadbirkorlik” — Toshkentdagi eng mashhur somsa va xorijlik mijozlar haqida (video)

    O‘zbekiston | 23 avgust, 17:10
    Daryo About Us

    “Daryo” internet-nashrining (O‘zbekiston matbuot va axborot agentligi (O‘zMAA, hozirgi O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Administratsiyasi huzuridagi Axborot va ommaviy kommunikatsiyalar agentligi) tomonidan 13.03.2015 yil sanasida 0944-sonli guvohnoma bilan ommaviy axborot vositasi sifatida ro‘yxatga olingan. Matnli materiallarni to‘liq ko‘chirish yoki qisman iqtibos keltirishga, shuningdek, fotografik, grafik, audio va/yoki videomateriallaridan foydalanishga “daryo.uz” saytiga giperhavola mavjud bo‘lgan va/yoki “Daryo” internet-nashrining muallifligini ko‘rsatuvchi yozuv ilova qilingan taqdirda yo‘l qo‘yiladi. Chop etiladigan ba’zi ma’lumotlar 18 yoshga to‘lmagan foydalanuvchilarga mo‘ljallanmagan bo‘lishi mumkin. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» MChJ, 2013–2025

    Yosh bo‘yicha cheklov

    Xato topdingizmi? Ctrl+Enter’ni bosing

    • Foydalanish shartlari
    • Maxfiylik siyosati
    • Reklama
    Nimani qidiramiz?

    Sign In or Register

    Xush kelibsiz!

    Tizimga kiring yoki Roʻyxatdan oʻting.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Roʻyxatdan oʻting

    Roʻyxatdan oʻtganmisiz? Login.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Sizga parol elektron pochta orqali yuboriladi.

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Matnda xato topdingizmi?

    ×

    Rahmat. Biz sizning xabaringizni oldik va xatoni imkon qadar tezroq tuzatamiz.