Тўйимли маҳсулотлар қўшиб тайёрланадиган ушбу салатни овқат ўрнига ҳам истеъмол қилсангиз бўлади.
Керакли маҳсулотлар:
- мол гўшти — 250-300 г;
- лавлаги — 1-2 дона;
- картошка — 3 дона;
- сабзи — 1 дона;
- тухум — 3 дона;
- туз, мурч;
- майонез;
- анор доначалари — 1-2 қошиқ.
- Қайнатилган мол гўштини бўлакларга бўлинг.
- Қайнатиб пиширилган лавлаги, картошка ва сабзини алоҳида қирғичдан чиқаринг.
- Қирғичдан чиқарилган картошкага тухумнинг оқини қўшинг, майонез, туз ва мурч қўшинг.
- Идишга биринчи гўштни бир қават қилиб солинг.
- Кейин тухум оқи аралаштирилган картошка қўшинг.
- Сўнгра лавлаги ва сабзи солинг.
- Устидан майонез қўшинг.
- Қирғичдан чиқарилган тухум сариғи солинг.
- Майдаланган кўкатлар ва анор доначалари билан безанг.
- 2-3 соат музлаткичда тургандан кейин дастурхонга тортсангиз бўлади.
Изоҳ (0)