Кечки овқат учун айни муддао бўлган мазали таом рецептини эътиборингизга ҳавола қиламиз.
Керакли маҳсулотлар:
- саримсоқ пиёз — 4 дона;
- майдаланган қизил мурч;
- майдаланган тоғрайҳон — 1 чимдим;
- туз;
- ўсимлик ёғи — 4 ош қошиқ;
- товуқ гўшти — 4 дона;
- бульон — 70 мл.
- Майдаланган саримсоқни, қизил мурч, тоғрайҳон, туз ва мурч билан аралаштиринг.
- Йўғ қўшинг.
- Аралашма билан қопланган товуқ гўштини ёғ суртилган махсус идишга солинг.
- Устидан бульон қуйинг.
- 200 даража қизиган печда 40-50 дақиқа давомида пиширинг.
- Соус билан қўшиб истеъмол қилиш тавсия қилинади.
Изоҳ (0)