Редискадан тайёрланувчи 5 хил баҳорий салат рецепти

Эрта баҳорда редискага кўкатлар қўшиб, окрошка тайёрлашни деярли ҳамма билади. Қуйидаги салатлар ҳам редискадан тайёрланиб, ажойиб таъми билан сизга манзур бўлади.

Картошкали салат

Керакли маҳсулотлар:

• редиска — 1 боғлам;
• картошка — 1-2 кг;
• шивит — 1 боғлам.

• зайтун ёғи — 3 ош қошиқ;
• лимон шарбати — 1 ош қошиқ;
• хантал — 1 ош қошиқ;
• туз, зираворлар.

1. картошкани қайнатиб, паррак қилиб тўғранг;
2. редискани ҳам тозалаб, айлана шаклида тўғранг;
3. идишда зайтун ёғи, лимон шарбати, хантал, туз ва зираворларни аралаштириб олинг. Сўнгра аралашмага картошка ва редискани қўшинг.

Керакли маҳсулотлар:

• редиска — 1 боғлам;
• салат барги — 1 боғ;
• қизил пиёз — 1-2 та;
• селдерей — 1-2 та шох;
• бринза — 150 грамм.

• зайтун ёғи — 3 ош қошиқ;
• хушбўй сирка — 1 ош қошиқ;
• асал — 1 ош қошиқ;
• туз, зираворлар.

1. редиска, селдерей ва салат баргини тозалаб, тўғраб олинг;
2. соус маҳсулотларини аралаштириб, унга тўғралган редиска, селдерей ва салат баргини қўшинг;
3. сонгра аралашмага майдаланган бринзани ҳам солинг.

Керакли маҳсулотлар:

• редиска — 1 боғлам;
• тузланган бодринг — 2 та;
• тухум — 3 та;
• кўк пиёз— 1 боғ;
• шивит — 1 боғ;
• сметана таъбга кўра
• туз, зираворлар.

1. редиска ва тузланган бодрингни тозалаб, майда тўғраб олинг;
2. тухум, кўк пиёз ва шивитни ҳам тоғранг;
3. тўғралган маҳсулотларни идишга солиб, сметана, туз ва зираворлар қўшиб, аралаштиринг.

Керакли маҳсулотлар:

• редиска — 2 та;
• оқ гуруч — 200 г;
• қисқичбақа таёқчалари — 200 г;
• консерваланган маккажўхори — 1 банка;
• майонез— 50 г;
• бодринг — 1 та;
• тухум — 2 та
• туз;
• лимон шарбати— таъбга кўра.

1. тухум ва гуручни алоҳида идишда қанатиб олинг;
2. сабзавотларни майда, қисқичбақа таёқчаларини эса сомонча ёки куб шаклида тўғранг;
3. барча маҳсулотларни идишг асолиб, туз, майонез ва лимон шарбати қўшиб аралаштиринг.

Керакли маҳсулотлар:

• редиска — 400 грамм;
• селдерей — 2-3 та шох;
• яшил олма — 1 та;
• салат барги — 1 боғ;
• ялпиз, шовул — таъбга кўра.

• манго — 1-2 та;
• зайтун ёғи — 40 грамм;
• туз, зираворлар.

1. редискани айлана, олмани куб шаклида, селдерейни майда қилиб тўғранг;
2. шовул ва салат баргини қўлда майдалаб, идишга солинг;
3. мангони блендерда эзин, зайтун ёғи, туз ва зираворлар қўшиб, тўғралган маҳсулотларга аралаштиринг.