Rediska, pishloq va tuxumdan bahoriy salat tayyorlaymiz

Bahor mavsumi arafasida vitaminlarga boy sabzavotlar qabul qilish kerak. Buning eng yaxshi usuli – ulardan tayyorlangan salatlarni iste’mol qilishdir.

Kerakli mahsulotlar:

• tuxum – 3 dona;
• pishloq – 100 gramm;
• rediska – 5-6 dona;
• bodring – 1-2 dona;
• ko‘k piyoz – 1 bog‘lam;
• mayonez.

Tayyorlanish jarayoni:

1. Tuxum qaynatib olinadi.
2. Pishloq va tuxum qirg‘ichdan o‘tkaziladi. Bodring va rediska somoncha shaklida, ko‘kat esa mayda to‘g‘raladi.
3. So‘ngra tuxum, ko‘kat, rediska, bodring qatlamining orasiga mayonez surtiladi.
4. Tayyor bo‘lgan salat yuzasiga pishloq sepiladi va dasturxonga tortiladi.

Yoqimli ishtaha! Mavzuga doir:

• Funchoza va sabzavotlardan tayyorlangan oddiy salat
• Olivyedan zerikkanlar uchun til go‘shtidan tayyorlanadigan noodatiy salat retsepti
• Makkajo‘xori, quritilgan non bo‘laklari va bodringdan 10 daqiqada mazali salat tayyorlaymiz
• Ananas, tovuq go‘shti va qo‘ziqorindan betakror ta’mga ega salat tayyorlaymiz
• Til go‘shti qo‘shib olivye tayyorlab ko‘ring