Лағмонни хитойча услубда пиширамиз. Товуқ ўрнига мол гўштидан ҳам фойдаланиш мумкин.
Қуйидаги маҳсулотлар керак бўлади:
- Лағмон хамири — 120-150 гр
- Ўсимлик ёғи таъбга кўра
- Товуқ филеси — 250-300 гр
- Саримсоқ пиёз — 2 дона
- Занжабил (имбир)
- Сабзи — 1 дона
- Кўк пиёз таъбга кўра
- Сув — 180 мл
- Соя соуси — 60 мл
- Жўхори крахмали
- Лағмонни пишириб олинг, ёғ қўшиб аралаштиринг.
- Товуқ филесини тўғранг, занжабил ва саримсоқ қўшинг.
- Пиёзни майдаланг, сабзини қирғичдан чиқаринг.
- Товуқ филесини қовуринг ва идишга солинг.
- Саримсоқ ва занжабилни ҳам қовуринг, сув, крахмал ва соя қўшинг.
- Сабзи ва пиёзни қўшиб аралаштиринг.
- Товага лағмон ва товуқни қўшинг.
Мавзуга доир:
- Жазирамада кечки овқат учун «окрошка» тайёрланг
- Нонуштага шоколадли сирник тайёрланг
- Тез тайёр бўладиган пицса пиширамиз
- Фойдали ва мазали грекча салат тайёрлаймиз
- Уй шароитида мохито ичимлигини тайёрлаймиз
- Турк ошхонасининг энг мазали нонуштаси — менемен тайёрлаймиз!
- Кўп маҳсулот кетмайдиган мазали «Смак» салатини уйда тайёрлаш учун рецепт
Изоҳ (0)