Ушбу таом бир зумда тайёрланиши, енгил ҳазм бўлиши билан ўзига хос ҳисобланади.
Керакли маҳсулотлар:
- Товуқ гўшти — 150-200 гр
- Сув —1200 мл
- Туз таъбга кўра
- Пиёз — 1 дона
- Ўсимлик ёғи — 2 ош қошиқ
- Картошка — 3 дона
- Гуруч — 2 қошиқ
- Сабзи — 1 дона
- Кўкатлар таъбга кўра
- Товуқни тузли сувга солиб, 20 дақиқа давомида қайнатиб олинг.
- Гўшт пишганидан кейин олиб, бўлакларга бўлинг.
- Пиёзни ўртача қалинликда тўғранг ва товада қовуриб олинг.
- Картошка ва сабзини «кубик» шаклида тўғраб, ювилган гуруч билан бирга қайнаб турган бульонга солинг.
- Картошка пишганидан кейин товуқ гўштини ва қовурилган пиёзни солинг, кўкат қўшинг.
- Таом ёнига нонни қиздириб, сабзавотлардан енгил салат тайёрлаб дастурхонга тортиш тавсия қилинади.
Мавзуга доир:
- Жазирамада кечки овқат учун «окрошка» тайёрланг
- Нонуштага шоколадли сирник тайёрланг
- Тез тайёр бўладиган пицса пиширамиз
- Фойдали ва мазали грекча салат тайёрлаймиз
- Уй шароитида мохито ичимлигини тайёрлаймиз
- Турк ошхонасининг энг мазали нонуштаси — менемен тайёрлаймиз!
- Кўп маҳсулот кетмайдиган мазали «Смак» салатини уйда тайёрлаш учун рецепт
Изоҳ (0)