• Profilga Kirish
  • 1751972643_633.png 1751972643_245.png 1751959824_218.svg 1751959824_520.svg

  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
Ўзбекча
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
    • USD12692.42
    • RUB158.44
    • EUR14511.24
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Toshkentda
      +28°C
      • Andijon
      • Qarshi
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Farg‘ona
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Termiz
      • Namangan
      • Toshkent
      • Navoiy
      • Toshkent vil
      • Nukus
      • Urganch
    • Daryo
      • Internet-nashr
      • Tahririyat haqida
      • Aloqa ma'lumotlari
      • Foydalanish shartlari
      • Maxfiylik siyosati
      • Yangiliklar arxivi
    • Reklama
    • Ijtimoiy tarmoqlar
      • Instagram | Rasmiy
      • Instagram | Lifestyle
      • Instagram | Sport
      • Facebook | Rasmiy
      • OK | Rasmiy
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Rus tilida
      • YouTube | Daryo Global
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • O‘zbekiston
      • Boshqalar
      • Navoiy
      • Toshkent viloyati
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Qashqadaryo
      • Surxondaryo
      • Xorazm
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Namangan
      • Farg‘ona
      • Andijon
      • Qoraqalpog‘iston
      • Toshkent sh.
      • Mehridaryo
      • Ob-havo
    • Markaziy Osiyo
      • O‘zbekiston (Mahalliy)
      • Afg'oniston
      • Qirg‘iziston
      • Qozog‘iston
      • Turkmaniston
      • Tojikiston
    • Dunyo
    • Pul
      • Biznes
      • Iqtisodiyot
      • Moliya
      • Kripto
    • Madaniyat
      • Kino
      • Kitob
      • Musiqa
      • Shou-biznes
    • Layfstayl
      • Ayollar sahifasi
        • Farzand
        • Go‘zallik
        • Karyera
        • Maslahatlar
        • Moda
        • Retseptlar
      • Texnologiyalar
        • Arxitektura
        • Gadjetlar
        • Ilm-fan
        • Koinot
        • Media
      • Avto
      • Qo‘ziqorin
      • Sayohat
      • Salomatlik
      • Ta’lim
        • Abituriyent
        • Ingliz tilini o’rganamiz
    • Sport
      • Futbol
      • UFC
      • Boks
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Maslahatlar

    Muzlatkichdagi oziq-ovqat mahsulotlarining tezda aynib qolishining 5 ta sababi

    Muzlatkichdagi oziq-ovqatni saqlashda ko‘plab uy bekalari xatolikka yo‘l qo‘yadi, bu esa mahsulotlarning sifati buzilishiga sabab bo‘ladi. Marie Claire nashri shu xatoliklar haqida ma’lumot berdi.

    Foto: Marie Claire

    Foto: Marie Claire

    Saqlab qo‘yilgan mahsulotlar foydalilik darajasini yo‘qotadi. Oziq-ovqat mahsulotlari yangi holatda iste’mol qilinganda foydali bo‘ladi. Biroq hamma narsani pishgan zahoti birdaniga yeyish mumkin emas. Xona haroratida bakteriyalar ko‘payishi tufayli oziq-ovqat buziladi. Shuning uchun ularni uzoq vaqt davomida yangi saqlash uchun muzlatgichga joylashtirish kerak. Muzlatkich kamerasi ichida harorat xona haroratidan ancha past bo‘lib, bu bakteriyalar ko‘payishini cheklaydi, biroq muzlatkich faqat oziq-ovqat to‘g‘ri saqlangan paytda foydali bo‘lishi mumkin.

    Muzlatkich yaxshi sovitmayapti yoki to‘g‘ri ishlamayapti, kompressor bilan bog‘liq muammolar tufayli oziq-ovqatning sifati buziladi, degan shikoyatlarni tez-tez eshitgan bo‘lsangiz kerak. Oziq-ovqatlarni muzlatkichda to‘g‘ri joyda saqlayotganingizni tekshirganmisiz? Mahsulotlarning saqlanish muddati bevosita ushbu omilga bog‘liq.

    Foto: Marie Claire

    Foto: Marie Claire

    Sut, tvorog va pishloq kabi sut mahsulotlari imkon qadar salqin joyda saqlanishi kerak. Shuning uchun ularni harorat eng past bo‘lgan javonga joylashtirgan ma’qul. Agar sizda eski uslubdagi muzlatkich bo‘lsa, muzlatish joyi ichkarida va tepada bo‘lsa, bu eng yuqori tokcha hisoblanadi. Sut mahsulotlarini ba’zi pishiriqlarni tayyorlashda ishlatmoqchi bo‘lsangiz muzlatkichga qo‘ymang, pishloq bundan mustasno.

    Go‘sht mahsulotlari sifati tez buziladigan mahsulotlar tarkibiga kiradi. Go‘shtni muzlatkichda uzoq vaqt saqlasa bo‘ladi. Bu nafaqat mahsulotning sifati buzilishidan, balki boshqa muammolardan ham himoya qiladi: agar go‘sht qadoqlangan bo‘lsa, u boshqa mahsulotlarga zarar yetkazmaydi.

    Foto: Marie Claire

    Foto: Marie Claire

    Non, pechenye yoki boshqa shirinliklarni muzlatkichda uzoq muddat saqlamang. E’tibor bering, ular bunday muhitda nam bo‘lishi mumkin.

    Tuxumlar doimiy haroratli joyda bo‘lsa, uzoqroq saqlanadi. Shuning uchun muzlatkich eshigiga tuxumni qo‘ymang, chunki har safar ochilganda harorat o‘zgaradi. Ularni harorat barqarorroq bo‘lgan muzlatkichning orqa tomonida saqlash kerak.

    Meva va ko‘katlar eng yaxshi joy — pastki javon. Bu zonada namlik nazorat qilinadi, shuning uchun ular yangi va qarsillagan holatda saqlanib turadi.

    Foto: Marie Claire

    Foto: Marie Claire

    Sifati tez buzilmaydigan gazlangan ichimliklar eshik tokchasiga joylashtirilishi mumkin. Bu yerda haroratning maksimal o‘zgarishi sodir bo‘ladi, biroq kola kabi gazlangan ichimliklarga bu ta’sir qilmaydi, shuning uchun ular juda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin.

    Muzlatkichga hech qachon issiq ovqatni qo‘ymang. Ularni xona haroratiga qadar sovutib, keyin muzlatkichga qo‘ying.

    Yuqoridagi maslahatlarga amal qilish orqali nafaqat oziq-ovqat va ichimliklaringizni uzoqroq vaqt davomida yangi saqlashingiz mumkin, balki muzlatkichingiz, uning kompressorining samarali, muammosiz ishlashini ham ta’minlagan bo‘lasiz. Muzlatkichni muntazam tozalash ham muhim ish ekanini unutmang.

    Mavzuga doir:

    • Nima uchun tuxumni muzlatkich eshigida saqlash mumkin emas?
    • Muzlatkichda saqlash tavsiya etilmaydigan 10 ta mahsulot.
    • O‘zingiz ham qila olasiz: muzlatkichda yuzaga kelgan ayrim muammolarni bartaraf etamiz (video).
    • Faqat oziq-ovqat mahsulotlari emas: muzlatkichda saqlash tavsiya etiladigan 7 ta buyum.

    19.12.2022, 19:44   Izoh (0)   15900
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Izoh (0)

    Kirish
    Javob qoldiring Bekor qilish

    Mavzuga doir

    Qishda teri quruqlashishiga sabab bo‘ladigan ovqatlanish bilan bog‘liq 5 ta xato

    19.12.2022, 17:45

    Uyqusizlik qiynaganda qanday yo‘l tutish kerak?

    17.12.2022, 20:46

    Qay vaqtda solishingizga qarab taomning mazali bo‘lishini belgilab beradigan mahsulotlar

    17.12.2022, 19:44

    Uy sharoitida o‘zingizga yoqqan hidga ega antiperspirant tayyorlab ko‘ring

    17.12.2022, 13:52

    Qishki ta’tilda kasal bo‘lmaslikning 4 ta usuli

    17.12.2022, 11:56

    Nordon mandarinlarning mazasini shirin qilishga yordam beradigan layfxaklar

    16.12.2022, 18:46
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Sizning muammoingiz yechimi


    AVO bank aloqa markazi: innovatsiyalar va yangi xizmat darajasi 


    STEM va biznes yo‘nalishidagi qizlar uchun TBC Bank’dan ta’lim grantlari — O‘zbekistonda gender tafovutini kamaytirish yo‘lida yangi qadam


    Avvallari xufiyona iqtisodiyotda faoliyat yuritgan eshitish va gapirishda muammosi bor insonlar endi rasmiy sektorga qo’shilib, Poytaxt Parking jamoasining bir qismiga aylandi


    American University of Technologyʼda bakalavrlar uchun ochiq eshiklar kuni


    Aqlli diversifikatsiya: nima uchun kerak va kapitalni qanday taqsimlash lozim?


    Toshkentda CRYPTO O₂ forumi bo‘lib o‘tdi: Texnologiya, fintech va tartib‑qoidalar muhokama qilindi 


    BYD SEALION 7: Flagman elektr SUV — shahar ko‘chalarida yangi yetakchi 


    Endi Ucell ilovasida Yandex Music’ni tinglash mumkin 


    SonetUzStyle tanlovida ishtirok etish uchun arizalar qabuli 15-avgustgacha uzaytirildi


    OKMKda mahalliy dumpkarlardan foydalaniladi 


    Qo‘ng‘iroqlardan mobil internetga: Toshkent mobil aloqadan foydalanish modelini qanday o‘zgartirmoqda


    AKFA energiya tejovchi romlari: iqlimga moslashtirilgan, qulaylikni ko‘zlagan 


    InfinBANK va Kwikpay: uyingizga komissiyasiz va mehr bilan xalqaro pul o‘tkazmalari


    “Biznesni rivojlantirish banki” BMT Taraqqiyot Dasturi bilan hamkorlik qiladi


    ZARMED Universiteti: 200 ta grant sizni kutmoqda

     

    Tavsiya etamiz

    Trampning Falastinga nisbatan noxolis siyosati: AQSH YUNESKO a’zoligidan nega chiqyapti?

    2 avgust, 18:35

    Kamchatkadagi hodisa yagona emas: so‘nggi 120 yilda ro‘y bergan eng kuchli megazilzilalar

    1 avgust, 18:20

    Tramp uchun xavotirlar: AQSH prezidenti taniqli shaxslarga yosh qizlarni sotgan Jeffri Epshteynning mijozi bo‘lganmi?

    29 iyul, 17:19

    Bir kechada oddiy ofitsiantdan millionerga aylangan ayol: lotereyadan yutilgan 10 mln dollar mashmashasi

    27 iyul, 09:25
     
     
     

    So‘nggi yangiliklarga o‘tish

    Bojxona qo‘mitasi Qirg‘iziston chegarasida tirbandlik yuzaga kelishidan ogohlantirdi

    O‘zbekiston | 2 avgust, 21:00

    ZARMED Universiteti: 200 ta grant sizni kutmoqda

    Reklama | 2 avgust, 20:15

    Tramp Oq uyda hashamatli tantanalar zali qurib, uni AQSHga sovg‘a qilmoqchi

    Layfstayl | 2 avgust, 20:55

    Andijonda “otpuska”dagi o‘qituvchilar maktab taʼmirlayotgani aytilmoqda

    O‘zbekiston | 2 avgust, 20:44

    Rekord sarmoyalar: gigant texnologik kompaniyalar 2025-yilda sun’iy intellekt uchun 115 mlrd dollar sarfladi

    Dunyo | 2 avgust, 20:40

    Tramp tahdidlariga qaramay Hindiston Rossiyadan neft xarid qilishda davom etadi — hind rasmiylari

    Dunyo | 2 avgust, 20:10

    Xitoyda robot kino va dramaturgiya yo‘nalishida aspiranturaga qabul qilindi

    Texnologiyalar | 2 avgust, 19:50

    O‘zbekistonda har beshta sud qaroridan bittasi ijro etilmagani aytildi

    O‘zbekiston | 2 avgust, 19:38
    Daryo About Us

    “Daryo” internet-nashrining (O‘zbekiston matbuot va axborot agentligi (O‘zMAA, hozirgi O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Administratsiyasi huzuridagi Axborot va ommaviy kommunikatsiyalar agentligi) tomonidan 13.03.2015 yil sanasida 0944-sonli guvohnoma bilan ommaviy axborot vositasi sifatida ro‘yxatga olingan. Matnli materiallarni to‘liq ko‘chirish yoki qisman iqtibos keltirishga, shuningdek, fotografik, grafik, audio va/yoki videomateriallaridan foydalanishga “daryo.uz” saytiga giperhavola mavjud bo‘lgan va/yoki “Daryo” internet-nashrining muallifligini ko‘rsatuvchi yozuv ilova qilingan taqdirda yo‘l qo‘yiladi. Chop etiladigan ba’zi ma’lumotlar 18 yoshga to‘lmagan foydalanuvchilarga mo‘ljallanmagan bo‘lishi mumkin. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» MChJ, 2013–2025

    Yosh bo‘yicha cheklov

    Xato topdingizmi? Ctrl+Enter’ni bosing

    • Foydalanish shartlari
    • Maxfiylik siyosati
    • Reklama
    Nimani qidiramiz?

    Sign In or Register

    Xush kelibsiz!

    Tizimga kiring yoki Roʻyxatdan oʻting.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Roʻyxatdan oʻting

    Roʻyxatdan oʻtganmisiz? Login.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Sizga parol elektron pochta orqali yuboriladi.

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Matnda xato topdingizmi?

    ×

    Rahmat. Biz sizning xabaringizni oldik va xatoni imkon qadar tezroq tuzatamiz.