• Profilga Kirish
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
Ўзбекча
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
    • USD12768.26
    • RUB162.63
    • EUR14400.04
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Toshkentda
      +28°C
      • Andijon
      • Qarshi
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Farg‘ona
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Termiz
      • Namangan
      • Toshkent
      • Navoiy
      • Toshkent vil
      • Nukus
      • Urganch
    • Daryo
      • Internet-nashr
      • Tahririyat haqida
      • Aloqa ma'lumotlari
      • Foydalanish shartlari
      • Maxfiylik siyosati
      • Yangiliklar arxivi
    • Reklama
    • Ijtimoiy tarmoqlar
      • Instagram | Rasmiy
      • Instagram | Lifestyle
      • Instagram | Sport
      • Facebook | Rasmiy
      • OK | Rasmiy
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Rus tilida
      • YouTube | Daryo Global
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • O‘zbekiston
      • Boshqalar
      • Navoiy
      • Toshkent viloyati
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Qashqadaryo
      • Surxondaryo
      • Xorazm
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Namangan
      • Farg‘ona
      • Andijon
      • Qoraqalpog‘iston
      • Toshkent sh.
      • Mehridaryo
      • Ob-havo
    • Markaziy Osiyo
      • O‘zbekiston (Mahalliy)
      • Afg'oniston
      • Qirg‘iziston
      • Qozog‘iston
      • Turkmaniston
      • Tojikiston
    • Dunyo
    • Pul
      • Biznes
      • Iqtisodiyot
      • Moliya
      • Kripto
    • Madaniyat
      • Kino
      • Kitob
      • Musiqa
      • Shou-biznes
    • Layfstayl
      • Ayollar sahifasi
        • Farzand
        • Go‘zallik
        • Karyera
        • Maslahatlar
        • Moda
        • Retseptlar
      • Texnologiyalar
        • Arxitektura
        • Gadjetlar
        • Ilm-fan
        • Koinot
        • Media
      • Avto
      • Qo‘ziqorin
      • Sayohat
      • Salomatlik
      • Ta’lim
        • Abituriyent
        • Ingliz tilini o’rganamiz
    • Sport
      • Futbol
      • UFC
      • Boks
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Maslahatlar

    Muzlatkichdagi oziq-ovqat mahsulotlarining tezda aynib qolishining 5 ta sababi

    Muzlatkichdagi oziq-ovqatni saqlashda ko‘plab uy bekalari xatolikka yo‘l qo‘yadi, bu esa mahsulotlarning sifati buzilishiga sabab bo‘ladi. Marie Claire nashri shu xatoliklar haqida ma’lumot berdi.

    Foto: Marie Claire

    Foto: Marie Claire

    Saqlab qo‘yilgan mahsulotlar foydalilik darajasini yo‘qotadi. Oziq-ovqat mahsulotlari yangi holatda iste’mol qilinganda foydali bo‘ladi. Biroq hamma narsani pishgan zahoti birdaniga yeyish mumkin emas. Xona haroratida bakteriyalar ko‘payishi tufayli oziq-ovqat buziladi. Shuning uchun ularni uzoq vaqt davomida yangi saqlash uchun muzlatgichga joylashtirish kerak. Muzlatkich kamerasi ichida harorat xona haroratidan ancha past bo‘lib, bu bakteriyalar ko‘payishini cheklaydi, biroq muzlatkich faqat oziq-ovqat to‘g‘ri saqlangan paytda foydali bo‘lishi mumkin.

    Muzlatkich yaxshi sovitmayapti yoki to‘g‘ri ishlamayapti, kompressor bilan bog‘liq muammolar tufayli oziq-ovqatning sifati buziladi, degan shikoyatlarni tez-tez eshitgan bo‘lsangiz kerak. Oziq-ovqatlarni muzlatkichda to‘g‘ri joyda saqlayotganingizni tekshirganmisiz? Mahsulotlarning saqlanish muddati bevosita ushbu omilga bog‘liq.

    Foto: Marie Claire

    Foto: Marie Claire

    Sut, tvorog va pishloq kabi sut mahsulotlari imkon qadar salqin joyda saqlanishi kerak. Shuning uchun ularni harorat eng past bo‘lgan javonga joylashtirgan ma’qul. Agar sizda eski uslubdagi muzlatkich bo‘lsa, muzlatish joyi ichkarida va tepada bo‘lsa, bu eng yuqori tokcha hisoblanadi. Sut mahsulotlarini ba’zi pishiriqlarni tayyorlashda ishlatmoqchi bo‘lsangiz muzlatkichga qo‘ymang, pishloq bundan mustasno.

    Go‘sht mahsulotlari sifati tez buziladigan mahsulotlar tarkibiga kiradi. Go‘shtni muzlatkichda uzoq vaqt saqlasa bo‘ladi. Bu nafaqat mahsulotning sifati buzilishidan, balki boshqa muammolardan ham himoya qiladi: agar go‘sht qadoqlangan bo‘lsa, u boshqa mahsulotlarga zarar yetkazmaydi.

    Foto: Marie Claire

    Foto: Marie Claire

    Non, pechenye yoki boshqa shirinliklarni muzlatkichda uzoq muddat saqlamang. E’tibor bering, ular bunday muhitda nam bo‘lishi mumkin.

    Tuxumlar doimiy haroratli joyda bo‘lsa, uzoqroq saqlanadi. Shuning uchun muzlatkich eshigiga tuxumni qo‘ymang, chunki har safar ochilganda harorat o‘zgaradi. Ularni harorat barqarorroq bo‘lgan muzlatkichning orqa tomonida saqlash kerak.

    Meva va ko‘katlar eng yaxshi joy — pastki javon. Bu zonada namlik nazorat qilinadi, shuning uchun ular yangi va qarsillagan holatda saqlanib turadi.

    Foto: Marie Claire

    Foto: Marie Claire

    Sifati tez buzilmaydigan gazlangan ichimliklar eshik tokchasiga joylashtirilishi mumkin. Bu yerda haroratning maksimal o‘zgarishi sodir bo‘ladi, biroq kola kabi gazlangan ichimliklarga bu ta’sir qilmaydi, shuning uchun ular juda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin.

    Muzlatkichga hech qachon issiq ovqatni qo‘ymang. Ularni xona haroratiga qadar sovutib, keyin muzlatkichga qo‘ying.

    Yuqoridagi maslahatlarga amal qilish orqali nafaqat oziq-ovqat va ichimliklaringizni uzoqroq vaqt davomida yangi saqlashingiz mumkin, balki muzlatkichingiz, uning kompressorining samarali, muammosiz ishlashini ham ta’minlagan bo‘lasiz. Muzlatkichni muntazam tozalash ham muhim ish ekanini unutmang.

    Mavzuga doir:

    • Nima uchun tuxumni muzlatkich eshigida saqlash mumkin emas?
    • Muzlatkichda saqlash tavsiya etilmaydigan 10 ta mahsulot.
    • O‘zingiz ham qila olasiz: muzlatkichda yuzaga kelgan ayrim muammolarni bartaraf etamiz (video).
    • Faqat oziq-ovqat mahsulotlari emas: muzlatkichda saqlash tavsiya etiladigan 7 ta buyum.

    19.12.2022, 19:44   Izoh (0)   15795
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Izoh (0)

    Kirish
    Javob qoldiring Bekor qilish

    Mavzuga doir

    Qishda teri quruqlashishiga sabab bo‘ladigan ovqatlanish bilan bog‘liq 5 ta xato

    19.12.2022, 17:45

    Uyqusizlik qiynaganda qanday yo‘l tutish kerak?

    17.12.2022, 20:46

    Qay vaqtda solishingizga qarab taomning mazali bo‘lishini belgilab beradigan mahsulotlar

    17.12.2022, 19:44

    Uy sharoitida o‘zingizga yoqqan hidga ega antiperspirant tayyorlab ko‘ring

    17.12.2022, 13:52

    Qishki ta’tilda kasal bo‘lmaslikning 4 ta usuli

    17.12.2022, 11:56

    Nordon mandarinlarning mazasini shirin qilishga yordam beradigan layfxaklar

    16.12.2022, 18:46
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Sizning muammoingiz yechimi


    “O‘zbekinvest” IUA aʼzosiga aylandi va Londonning global sug‘urta bozorida o‘z mavqeini mustahkamladi


    ANORBANK va BS/2 O‘zbekistonda banklarda o‘z-o‘ziga xizmat ko‘rsatish tarmog‘ini kengaytirmoqda


    InfinBANK Visa Direct orqali xalqaro pul o‘tkazmalariga qo‘yilgan limitlarni oshirdi 


    UZTELECOM 10 Gbit/s tezlikdagi uy internetini foydalanuvchilarga taqdim etdi


    Sistit — bu uyat emas!


    Chery gazga o‘tmoqda: kafolat to'liq saqlanib qolinadi, o‘rnatish esa 31 maygacha bepul! 


    “Biznesni rivojlantirish banki” biznes uchun qulay innovatsion bank bo‘lishga intilmoqda


    MKBANK xalqaro moliya bozorida: Qozog‘iston banklaridan 15 million dollar jalb qilindi


    Centrum Air yangi Airbus A320neo — aviaparkidagi to‘qqizinchi samolyotni qabul qilib oldi 


    2025-yilning 5 oyi davomida Mobiuz minglab tayanch stansiyalarini ishga tushirdi va texnik infratuzilmani zamonaviylashtirdi


    Octobank bankomatlarni BS/2 bilan birga “aqlliroq” qiladi


    “Akkermann sement” xalqaro forumi: qurilish materiallari sohasidagi muammolar keng tahlil qilindi


    Abadiy ishonchlilik va xavfsizlik: GWM sohaning yangi standartlarini joriy etmoqda


    So‘zlar ahamiyatga ega: TBC Bank 8-mart tabriklarini pullarga aylantirib, ayollar tadbirkorligini qo‘llab-quvvatladi


    Ipoteka Bank OTP Group o‘zini o‘zi band qilganlarga yangi ipoteka dasturini ishga tushirdi: hujjatlarsiz, asabbuzarliksiz, samarali natijalar bilan

     

    Tavsiya etamiz

    “Ikki xonali uy uchun 715 mln so‘mdan”. “Daryo”dagi maqoladan so‘ng poytaxt hokimligi uysiz qolgan aholiga xonadon sotib olish uchun mablag‘ ajratdi

    28 may, 21:15

    Budapesht fasadlari: sanʼat ko‘chada yashaydi (foto)

    27 may, 10:00

    Gestapo va KGB xizmatida bo‘lgan buxorolik “Shtirlits”

    26 may, 19:00

    Ayol ovchilardan ilg‘or samolyotlarga qadar — Ukraina rus Shahed’larini qanday ovlaydi?

    19 may, 20:10
     
     
     

    So‘nggi yangiliklarga o‘tish

    “Xohlaganimni gapiraman” deya ichki ishlar xodimini haqoratlagan ayol uzr so‘radi (video)

    O‘zbekiston | 31 may, 11:55

    Yaqinlarining qistovi bilan mashhur rollarga rozi bo‘lgan Gollivud aktyorlari

    Kino | 31 may, 11:40

    Qizil kitobga kiritilgan 15 ta ilonni O‘zbekistondan olib ketayotgan fuqaro qo‘lga tushdi

    O‘zbekiston | 31 may, 11:20

    Tramp Putin va Zelenskiyni juda qaysar deb atadi

    Dunyo | 31 may, 10:50

    TikTok tashxis qo‘ymoqda: ChatGPT va ijtimoiy tarmoqlardagi tibbiy maslahatlarga qanchalik ishonsa bo‘ladi?

    Maslahatlar | 31 may, 10:30

    Bishkekdagi bar egasi qanday qilib Pentagon bilan 7 mlrd dollarlik shartnoma tuzgani haqida

    Dunyo | 31 may, 10:15

    Farg‘onada sifati kafolatlanmagan 8 mlrd so‘mlik dorilar savdoga chiqarilishining oldi olindi

    O‘zbekiston | 31 may, 09:56
    Daryo About Us

    “Daryo” internet-nashrining (O‘zbekiston matbuot va axborot agentligi (O‘zMAA, hozirgi O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Administratsiyasi huzuridagi Axborot va ommaviy kommunikatsiyalar agentligi) tomonidan 13.03.2015 yil sanasida 0944-sonli guvohnoma bilan ommaviy axborot vositasi sifatida ro‘yxatga olingan. Matnli materiallarni to‘liq ko‘chirish yoki qisman iqtibos keltirishga, shuningdek, fotografik, grafik, audio va/yoki videomateriallaridan foydalanishga “daryo.uz” saytiga giperhavola mavjud bo‘lgan va/yoki “Daryo” internet-nashrining muallifligini ko‘rsatuvchi yozuv ilova qilingan taqdirda yo‘l qo‘yiladi. Chop etiladigan ba’zi ma’lumotlar 18 yoshga to‘lmagan foydalanuvchilarga mo‘ljallanmagan bo‘lishi mumkin. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» MChJ, 2013–2025

    Yosh bo‘yicha cheklov

    Xato topdingizmi? Ctrl+Enter’ni bosing

    • Foydalanish shartlari
    • Maxfiylik siyosati
    • Reklama
    Nimani qidiramiz?

    Sign In or Register

    Xush kelibsiz!

    Tizimga kiring yoki Roʻyxatdan oʻting.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Roʻyxatdan oʻting

    Roʻyxatdan oʻtganmisiz? Login.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Sizga parol elektron pochta orqali yuboriladi.

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Matnda xato topdingizmi?

    ×

    Rahmat. Biz sizning xabaringizni oldik va xatoni imkon qadar tezroq tuzatamiz.