Kam mahsulot bilan tayyorlanadigan xushta’m yegulikni tayyorlab ko‘ring.
Kerakli mahsulotlar:
- tovuq filesi — 1 dona;
- tuxum — 2 dona;
- tuz, murch;
- tuxum;
- zanjabil;
- non talqoni — 150 g;
- o‘simlik yog‘i — 1 osh qoshiq.
- Tovuq filesini ikki bo‘lakka bo‘ling.
- Ustiga plyonka yopib, oshxona bolg‘asi bilan uring.
- Tuxumga tuz, murch va zanjabil qo‘shib aralashtiring.
- Alohida idishga talqon soling.
- Tovuqni birinchi tuxum, keyin esa talqonga botiring.
- Yog‘ surtilgan maxsus idishga tovuq bo‘lganini qo‘yib, 180 daraja qizigan olovda 15-20 daqiqa davomida pishirib oling.
Izoh (0)