Нозик таъмни қадрловчилар учун: шоколадли торт рецепти

Нозик таъмли крем ва шоколадли бисквит — оиланинг ҳар бир аъзосига ёқиши аниқ.

Керакли маҳсулотлар:

• ун — 275 г;
• какао — 2 ош қошиқ;
• сода — 1,5 ош қошиқ;
• разрихлитель — 1,5 чой қошиқ;
• асал — 3 ош қошиқ;
• шакар — 215 г;
• тухум — 3 та;
• ўсимлик ёғи — 225 мл;
• сут — 225 мл.

• шоколад — 450 г;
• сариёғ — 200 г.

• 50 г — оқ шоколад.

1. Ун, какао, сода ва разрихлителни элаб, устига шакар қўшинг ва яхшилаб аралаштиринг.
2. Сўнгра асал, тухум, сариёғ ва сут қўшинг.
3. Бир хил масса ҳосил бўлгунча аралаштиринг, пергамент қоғоз солинган иккита қолипга қуйинг ва тахминан 35 дақиқа давомида 160 даража иссиқликда пиширинг.
4. Бисквит совигач, ҳар бирини икки қисмга бўлинг.
5. Шоколадни сув ҳаммомида эритиб, сариёғ қўшинг ва яхшилаб аралаштиринг.
6. Бисквитларни устма уст қўйиб,ташқи қисмини шоколадли крем ​​билан ёпинг.
7. Торт устига безак бериш учун эритилган оқ шоколад билан нақшлар чизинг.