Вақт тиғиз бўлганида айни муддао бўлган мазали егулик рецептини эътиборингизга ҳавола қиламиз.
Керакли маҳсулотлар:
- пишлоқ — 100-120 г;
- кўкатлар;
- тухум — 2 дона;
- батон ёки бошқа нон — 4-5 бўлак;
- туз, мурч.
- Пишлоқни қирғичдан чиқаринг, кўкатларни майдаланг.
- Чақилган тухумга пишлоқ, кўкатлар қўшиб аралаштиринг.
- Туз ва мурч қўшинг.
- Нонни аралашмага булаб олинг.
- 200 даража қизиган печда 10-12 дақиқа давомида пиширинг.
Изоҳ (0)