Оила аъзоларингиз ва фарзандларингизга тайёрлаб беринг.
Керакли маҳсулотлар:
- қовоқча — 1 дона;
- бақлажон — 1 дона;
- сабзи — 1 дона;
- пиёз — 1 дона;
- кўкатлар;
- саримсоқ пиёз — 1 дона;
- помидор — 1 дона;
- туз, мурч;
- ўсимлик ёғи — 6 ош қошиқ;
- шакар — 3 г.
- Сомонча шаклида тўғралган қовоқчани тузлаб, 10 дақиқага қолдиринг.
- Помидорни қирғичдан чиқаринг.
- Пиёзни ярим думалоқ, булғори қалампири ва сабзини сомонча шаклида тўғранг.
- Ўсимлик ёғи солинган товада бақлажонни қовуриб олинг.
- Сабзини қўшиб қовуришда давом этинг.
- Қолган сабзавотларни алоҳида қовуриб олинг.
- Ҳаммасини аралаштиринг, қирғичдан чиқарилган помидор қўшинг.
- Туз, шакар қўшиб аралаштиринг.
- Майдаланган саримсоқ ва кўкат қўшинг.
Изоҳ (0)