Запеканкани, нафақат тушлик ва кечки овқат, балки нонуштага ҳам тайёрласангиз бўлади.
Керакли маҳсулотлар:
- қовоқ — 1 кг;
- туз, мурч;
- ўсимлик ёғи — 2 ош қошиқ;
- тухум — 2 дона;
- сут — 180-200 мл;
- пишлоқ — 250 г.
- Қовоқни унча катта бўлмаган бўлакларга бўлинг, формага солинг.
- Туз, мурч сепинг ва устидан ёғ қуйинг.
- 180 даража қизиган печда 30 дақиқа печда пишириб олинг.
- Чақилган тухумга сут, пишлоқ ва туз қўшинг.
- Аралашмани қовоқ устидан қуйинг.
- Қирғичдан чиқарилган пишлоқ сепинг.
- Печда 20 дақиқа пиширинг.
- Кўкатлар билан безанг.
Изоҳ (0)