• Профилга Кириш
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12831.81
    • RUB163.75
    • EUR14606.45
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +24°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Рецептлар

    Озарбайжон ошхонасининг барчага бирдек ёқадиган 4 таоми рецепти

    Бир-биридан мазали егулик ва таомлар рецептини эътиборингизга ҳавола этишда давом этамиз.

    Қўй гўштидан анор қўшиб тайёрланадиган палов

    Фото: Marie Claire

    Фото: Marie Claire
    Керакли маҳсулотлар:
    • басмати гуручи — 300 г;
    • қўй гўшти — 500 г;
    • каштан — 250 г;
    • пиёз — 120 г;
    • ун — 200 г;
    • сметана — 50 г;
    • анор доначалари — 150 г;
    • заъфарон — 150 г;
    • эритилган сариёғ — 150 г;
    • ўсимлик ёғи — 60 мл;
    • туз, мурч.
    Тайёрланиш жараёни:
    • Гуручни туз солинган сувда пишириб олинг.
    • Каштанларни тозалаб олинг.
    • Кубик шаклида тўғралган қўй гўштини сувда пишириб олинг.
    • Пиёзни сариёғ ва ўсимлик ёғи солинган товада қовуриб олинг.
    • Гўшт қўшиб, 20-25 дақиқа қовуринг.
    • Туз ва мурч қўшинг, каштан солиб аралаштиринг.
    • Анор доначаларини қўшинг.
    • Тухумга ун, сметана, туз ва сув солиб хамир қоринг, 15 дақиқа тиндиринг.
    • Алоҳида идишга 1 грамм заъфарон солиб, устига 200 мл илиқ сув солинг.
    • Сариёғ суртилган қозонга юпқа қилиб ёйилган хамирни солинг.
    • Устига гуручни солинг.
    • Эритилган сариёғ ва 2 ош қошиқ заъфаронли аралашма солинг.
    • Устини ёпиб, 40 дақиқа пишириб олинг.

    Буғлама

    Фото: Marie Claire

    Фото: Marie Claire
    Керакли маҳсулотлар:
    • қўй гўшти — 300 г;
    • булғор қалампири — 300 г;
    • петрушка;
    • помидор — 100 г;
    • саримсоқ пиёз — 6 г;
    • пиёз — 1 дона;
    • куркума, туз, мурч.
    Тайёрланиш жараёни:
    • Йирикроқ шаклда тўғралган пиёз солинган идиш устига қўй гўшти солинг.
    • Устидан йирик-йирик қилиб тўғралган булғор қалампирини солинг.
    • Ўртасидан бўлинган помидорларни қўшинг.
    • Туз ва зираворларни сепинг.
    • Саримсоқ ва петрушка солинг.
    • Бироз сув солиб, қопқоғини ёпинг, 3 соат давомида паст оловда пиширинг.
    • Биринчи сабзавотларини, кейин бульонини устидан қуйиб сузинг.

    Гуруч ва ясмиқдан тайёрланадиган озарбайжонча дўлмалар

    Фото: Marie Claire

    Фото: Marie Claire
    Керакли маҳсулотлар:
    • басмати гуручи — 80 г;
    • оддий гуруч — 50 г;
    • ясмиқ — 120 г;
    • булғор қалампири — 2 дона;
    • пиёз — 1 дона;
    • помидор — 2 дона;
    • ўсимлик ёғи — 1 ош қошиқ;
    • саримсоқ пиёз — 1 дона;
    • туз, мурч.
    Тайёрланиш жараёни:
    • Майда тўғралган пиёзни ўсимлик ёғида помидор билан қўшиб тайёрлаб олинг.
    • Икки гуручга ясмиқ, майдаланган кўкатлар, саримсоқ, туз ва мурч қўшиб аралаштиринг.
    • Булғор қалампирининг ичига солинг ва 180 даража қизиган печда 15 дақиқа давомида пишириб олинг.

    Озарбайжонча ширинлик

    Фото: Marie Claire

    Фото: Marie Claire

    Керакли маҳсулотлар:

    • тухум — 200 г;
    • шакар — 400 г;
    • жўхори уни — 5 г;
    • қаймоқ — 600 г;
    • анор шарбати — 20 мл;
    • мармелад.
    Тайёрланиш жараёни:
    • Мармеладга анор шарбати қўшиб аралаштиринг.
    • Музлаткичга қўйинг.
    • Безе учун тухум оқига шакар қўшиб аралаштиринг, аралашмали идишни иссиқ сув буғига тутиб аралаштиришда давом этинг.
    • Миксерда аралаштиринг, жўхори крахмали қўшинг.
    • Қандолат қопчасига аралашмани солинг.
    • Аралашмани қопчадан сиқиб чиқаринг.
    • 80 даража қизиган печда 1 соат давомида пишириб олинг.
    • Крем учун қаймоқни 7 дақиқа давомида миксерда аралаштиринг, анор шарбати қўшиб, аралаштиришда давом этинг.
    • Анорли мармеладни кубик шаклида кесиб чиқинг.
    • Безе устига крем солинг ва шу кетма-кетликни яна бир бор такрорланг.
    • Устидан мармелад билан безанг.
    Ёқимли иштаҳа!

    Мавзуга доир:

    • Окрошкали-смузи, тарвуздан музқаймоқ ва TikTok’да машҳурликка эришган 5 хил рецепт
    • Уйда тайёрлаш мумкин бўлган 3 хил музқаймоқ рецепти
    • Беш дақиқа сарфлаб уй шароитида табиий музқаймоқ — сорбет тайёрлаб кўринг
    • Қулупнайдан тайёрланадиган бир-биридан мазали ширинликлар рецепти
    • Атиги уч маҳсулотдан эскимо музқаймоғини тайёрлаб кўринг

    29.06.2021, 17:41   Изоҳ (0)   12134
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    Фақатгина бананнинг ўзидан тайёрланадиган мазали музқаймоқ рецепти

    28.06.2021, 14:40

    Пряник ва банандан ноодатий торт рецепти

    27.06.2021, 11:54

    Гилос қўшиб шоколадли смузи тайёрлаймиз

    26.06.2021, 13:55

    Окрошкали-смузи, тарвуздан музқаймоқ ва TikTok’да машҳурликка эришган 5 хил рецепт

    25.06.2021, 12:58

    Ёз жазирамасида печда бир зумда тайёрлаш мумкин бўлган 5 егулик

    23.06.2021, 12:46

    Беш дақиқада тайёр бўладиган пишлоқли хачапури

    21.06.2021, 12:57
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    Sello Ecosystem Фарғона, Андижон ва Наманганда Sello Summer Fest ёрқин фестивалини ўтказди


    Тошкентда халқаро финтех-ҳодиса — Visa Cashлесс Форум 2025 бўлиб ўтди 


    Tenge Bank Tenge24 иловасида янги рақамли автокредитини эълон қилди


    Mobiuz "Меҳрибон" имтиёзли тариф режасини тақдим этди


     Coca-Cola жамғармаси ва Глобал атроф-муҳит ва технологиялар жамғармаси (ГЕТФ) “Айланма иқтисодиёт келажаги учун ҳамкорлик битими (PACТ)” ни эълон қилганлиги ҳақида маълум қилди


    Сув — бебаҳо неъмат: Агробанкдан фермерлар учун янги методик тўплам


    UZTELECOM "Мурувват" тарифини тақдим этади: Атиги 25 000 сўм эвазига ғамхўрлик ва эътибор билан бойитилган алоқа


    AVO'дан янги омонат: йиллик 25% гача — 6 ойда орзуингизни амалга оширинг


    Янги уфқлар: Centrum Air ҳафтасига икки марта Тошкентдан Бишкекка парвозларни амалга оширади


    UCMG Амстердамда бўлиб ўтаётган Мoney 20/20 Europе халқаро финтеч кўргазмасида Ўзбекистон номидан иштирок этади


    Kapitalbank ва Visa Ўзбекистон терма жамоасининг ЖЧ-2026 саралаш ўйинини БААда тантанали равишда очишди


    Замонавий Haval Jolion энди 0% муддатли тўлов шартида 


    Навоий инновациялар университети — келажагингизни кафолатлайдиган замонавий таълим маскани! 


    Ўзбекистон қишлоқ хўжалиги маҳсулотлари Европага йўл олмоқда


     ADM Jizzakh Жиззахда жойлашган 5-ихтисослаштирилган муассаса тарбияланувчилари эҳтиёжи учун автобус тақдим қилди

     

    Тавсия этамиз

    Чумчуқларга ем бўлган бургутлар. “Ўргимчак тўри” операцияси Россия учун қанчага тушади?

    4 июн, 18:49
    Audio Icon

    Қуриб қолган кўчатлар, миллионлар шамолга учдими?

    4 июн, 15:03

    Фелдмаршалга алмаштирилмаган Сталиннинг зурриёти — “доҳий” нега ўғлини урушга юборган эди?

    3 июн, 21:10

    Кўзи ўткир, қулоғи сезгир темир қушчалар. Разведкачи дронларнинг “катта акалари”

    3 июн, 20:40
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    Ҳиндистонда дунёдаги энг баланд темир йўл кўприги очилди (видео)

    Дунё | 6 июн, 23:00

    Қозоғистон ҳарбийларини Буюк Британияда ўқитади

    Дунё | 6 июн, 22:00

    Суперлига. Қолдирилган баҳсда “Хоразм” “Қизилқум”ни йирик ҳисобда мағлуб этди

    Спорт | 6 июн, 21:10

    Россияда IELTS топширганлар қамалиши мумкин

    Дунё | 6 июн, 21:00

    Шавкат Мирзиёевни Қурбон ҳайити билан кимлар табриклади?

    Ўзбекистон | 6 июн, 19:57

    Украина “Ўргимчак тўри”га ўхшаш янги операцияларга тайёрланмоқда — The Washington Post

    Дунё | 6 июн, 19:30

    Германия юзлаб мигрантларни мамлакатга киритмади

    Дунё | 6 июн, 18:50

    Украиналик болалар дам олиш ва реабилитация учун Тошкентга келди (фото)

    Ўзбекистон | 6 июн, 17:46
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.