Qulupnaydan tayyorlanadigan bir-biridan mazali shirinliklar retsepti

Qulupnay qo‘shib desert, tort va muzqaymoq tayyorlab ko‘ring.

Bodom qo‘shib tayyorlanadigan Galeta

Kerakli mahsulotlar:

• un — 200 g;
• bodom — 20 g;
• shakar kukuni — 30 g;
• sariyog‘— 125 g;
• tuxum — 1 dona
• sovuq suv — 1 stakan;
• qulupnay;
• qaymoq.

• Barcha mahsulotlarni aralashtirib, shar holiga keltiring va 1 soatga muzlatkichga qo‘ying.
• Ingichka qilib yoying, ustiga sariyog‘ bo‘lagi va qulupnay soling.
• Buklangan chetki qismiga shakar va sariyog‘ soling.
• 180 daraja olovda 30 daqiqa davomida pishirib oling.
• Ustidan qulupnay va qaymoq soling.

Kerakli mahsulotlar:

• biskvit — 125 g;
• qulupnay — 175 g;
• smetana — 400 g;
• qaymoq — 200 g;
• shakar kukuni — 100 g.

• Chaqilgan uchta tuxumga shakar, sariyog‘, un va razrixlitel solib aralashtiring.
• 160 daraja olovda 30 daqiqa davomida pishirib olgandan keyin biskvitni 7,5 diametrli dumaloq qolipda kesib chiqing.
• Qolipning chetlariga qulupnay terib chiqing.
• Smetanaga qaymoq, shakar kukuni solib aralashtiring.
• Ustiga qulupnay, keyin esa smetanali aralashmani soling

Kerakli mahsulotlar:

• guruch suti — 650 g;
• chia urug‘i — 50 g;
• qulupnay — 4 dona;
• qulupnay sharbati — 50 ml;
• jelatin — 15 g.

• Jelatinni 30 ml suvga solib, ustini yoping.
• Sutga qo‘shilgan jelatinni 4 soatga muzlatkichga qo‘ying.
• To‘g‘ralgan qulupnayga qulupnay sharbati va jelatin qo‘shib aralashtiring.
• Shirinlik ustini 20 daqiqa suvda dimlangan chia urug‘i bilan bezang.

Kerakli mahsulotlar:

• qulupnay — 1 kg;
• tayyor biskvit — 3 dona;
• qulupnayli murabbo — 5 osh qoshiq;
• yogurt — 2 stakan;
• qaymoq — 150 ml;
• shakar kukuni — 0,5 stakan;
• vanilin ekstrakti.

• Qaymoqqa shakar va vanilin qo‘shib, mikserda aralashtiring.
• Yogurt qo‘shib aralashtirishda davom eting.
• Biskvit ustiga kremning uchdan bir qismini va ustidan qulupnay va qulupnayli murabbo soling.
• Shu tarzda uchta biskvit ustini qoplab chiqing.
• Qulupnay va shakar kukuni bilan bezang.

Kerakli mahsulotlar:

• oq shokolad — 2 g;
• vanilinli krem — 30 g;
• qulupnay — 30 g;
• xandon pista — 2 g.
• sariyog‘ — 150 g;
• un — 280 g;
• jelatin — 3 osh qoshiq;
• tuz, shakar, shakar kukuni — 90 g;
• tuxum — 2 dona.

•  Sariyog‘ga shakar kukuni qo‘shing, tuxum va un solib, xamir qoring.
• 3 mm qalinlikda yoyilgan xamirni 175 daraja olovda 10 daqiqa pishirib oling.
• Vanilin va shakar qo‘shib, qaynatilgan sutga eritilgan shokolad va jelatin qo‘shib, mikserda aralashtiring.
• Aralashmaga qaymoq qo‘shing.
• Tayyor tartaletka ustiga krem surtib, ustini qulupnay va xandon pista bilan bezang.

Kerakli mahsulotlar:

• tuxum oqi — 150 ml;
• shakar kukini — 220 g;
• jo‘xori kraxmali — 1 osh qoshiq;
• sirka — 1 choy qoshiq.
• qaymoq — 375 ml;
• shakar kukuni — 55 g;
• vanilin ekstrakti — 1 choy qoshiq;
• qulupnay.

• Tuxum oqini yaxshilab ko‘pirtirib, shakar qo‘shing.
• Kraxmal, sirka qo‘shib, 7 soniya aralashtirishda davom eting.
• Maxsus qolip ichiga qandolat qog‘ozi, uning ustiga esa tuxumli aralashma soling.
• 1,5 soat davomida pechda pishirib oling.
• Qaymoqqa shakar va vanilin qo‘shib aralashtiring.
• Tuxumli aralashma ustiga krem soling.
• Mevalar bilan bezang.

Kerakli mahsulotlar:

• qulupnay — 300 g;
• maydalanadigan pechenye — 1 quti:
• krem pishloq — 250 g;
• shakar kukuni.

• Krem pishloqqa shakar kukuni, sut va qaymoq qo‘shib aralashtiring
• Pechenye ustini krem, keyin esa meva bilan bezang.
• Shu ketma-ketlikni 5—6 marta takrorlang.

Kerakli mahsulotlar:

• rayhon — 600 g;
• sut — 400 ml;
• qaymoq — 200 ml;
• shakar kukuni — 200 g;
• tuxum sarig‘i — 7 dona;
• qulupnay — 500 g;
• yalpiz.

• Tuxum sarig‘iga shakar, sut va qaymoq qo‘shib aralashtiring.
• Aralashmani 75—80 daraja issiq idish ustiga qo‘yib aralashtiring.
• Maydalangan rayhonni blenderda pyure holiga keltiring.
• Tuxumli aralashmaga rayhon qo‘shib aralashtiring.
• Maydalangan qulupnayga suv qo‘shib qaynatib oling, yalpiz qo‘shib, qaynatishda davom eting.
• Hamma mahsulotlarni qo‘shib aralashtiring.
• Ustini mevalar bilan bezang.