Творог ва шоколад қўшиб тайёрланадиган мазали ширинлик рецепти

Мазали ширинликни дўкондан сотиб олишга ҳожат йўқ. Уни ўз қўлингиз билан уй шароитида тайёрласангиз ҳам бўлади.

Керакли маҳсулотлар:

• творог — 400 г;
• шакар кукуни — 50 г;
• ванилин — 5 г;
• сариёғ— 40 г;
• шоколад — 160 г;
• ўсимлик ёғи — 30 г.

Тайёрланиш жараёни:

• Бўлакларга бўлинган шоколадни микротўлқинли печда эритиб олинг.
• Эритилган шоколадга ўсимлик ёғи қўшиб, яхшилаб аралаштиринг.
• Силиконли махсус қолипчалар ичига шоколадли аралашмани суртиб чиқинг.
• 10 дақиқага музлаткичга қўйинг.
• Творогга сариёғ ва шакар кукуни қўшиб, блендерда аралаштиринг.
• Глазурли қолипларга творогли аралашмани солиб чиқинг.
• Устини қолган шоколадли аралашма билан қопланг.
• 1 ярим соатга музлаткичга қўйиб, қотишини кутинг.
• Тайёр бўлганидан кейин қолиплардан чиқариб, дастурхонга тортинг.