Мазали спагеттини татиб кўриш учун қимматбаҳо италян ресторанига бориш шарт эмас. Уйда қолиб ҳам қойил қолса арзийдиган таом тайёрлаш мумкин.
Қуйидаги маҳсулотлар керак бўлади:
- Мол гўшти — 500 гр
- Ўсимлик ёғи — 2 ош қошиқ
- Пиёз — 1 дона
- Туз, мурч таъбга кўра
- Саримсоқ пиёз — 2-3 дона
- Ун — 1 ош қошиқ
- Томат пастаси — 1 ош қошиқ
- Сув — 960 мл
- Қаймоқ — 40 гр
- Спагетти хамири — 180 гр
- Сметана — 100 мл
- Кўкатлар таъбга кўра
- Гўштни сомонча шаклида тўғранг.
- Ўсимлик ёғи солинган товага пиёз солиб қовуринг, қизарганидан кейин гўштни солинг ва аралаштиринг.
- Туз, мурч майдаланган саримсоқ қўшинг.
- Ун, томат пастаси солиб сув ва қаймоқ қўшиб аралаштиринг.
- Аралашмага спагетти хамирини қўшинг.
- Това қопқоғини ёпиб 15 дақиқа қайнатинг.
- Таом иссиқлигида сметана қўшиб аралаштиринг.
- Спагеттини кўкатлар билан безаб дастурхонга тортинг.
Мавзуга доир:
- Жазирамада кечки овқат учун «окрошка» тайёрланг
- Нонуштага шоколадли сирник тайёрланг
- Тез тайёр бўладиган пицса пиширамиз
- Фойдали ва мазали грекча салат тайёрлаймиз
- Уй шароитида мохито ичимлигини тайёрлаймиз
- Турк ошхонасининг энг мазали нонуштаси — менемен тайёрлаймиз!
- Кўп маҳсулот кетмайдиган мазали «Смак» салатини уйда тайёрлаш учун рецепт
Изоҳ (0)