Крем ва қулупнайли мазкур ширинликни нонуштага ёки кечки овқатдан кейин десерт сифатида истеъмол қилиш мумкин.
Ширинлик учун қуйидаги маҳсулотлар керак бўлади:
- Қулупнай — 200 гр
- Ўсимлик ёғи — 70 мл
- Ун — 160 гр
- Сув — 200 мл
- Тухум — 2-3 дона
- Туз — бир чимдим
- Крем — 200 мл (исталган: қаймоқли, «заварной» ёки сутли кремдан ҳам фойдаланиш мумкин )
- Идишга ўсимлик ёғи, сув ва туз солиб қайнатинг.
- Қайнаб чиққанидан кейин ун қўшиб яхшилаб аралаштиринг.
- Тайёр аралашмани 20-30 дақиқа тиндиринг.
- Аралашмага тухумни алоҳида-алоҳида чақиб аралаштиринг.
- Қошиқ ёрдамида аралашмадан олиб, керакли миқдорда газ листига териб чиқинг.
- 200 даража қизиган печга 10 дақиқага қўйинг.
- 10 дақиқадан кейин печ иссиқлигини 180 даражага тўғирлаб, яна 15-20 дақиқага қўйинг.
- Тайёр бўлган хамирни ўртасидан бўлинг.
- Қулупнайни 3-4 бўлакка бўлинг.
- Маҳсулотларингизга яраша крем тайёрлаб олинг (Қаймоққа шакар ва ванилин қўшилган вариантни таклиф қиламиз).
- Хамирнинг бир бўлагига крем суртиб, қулупнай қўйинг ва иккинчи бўлак билан ёпинг.
- Ширинликларни шакар кукуни билан безанг.
Мавзуга доир:
- Нонушта учун банан ва творогли десерт тайёрлаймиз
- Нонуштага шоколадли сирник тайёрланг
- Тез тайёр бўладиган пицса пиширамиз
- Фойдали ва мазали грекча салат тайёрлаймиз
- Уй шароитида мохито ичимлигини тайёрлаймиз
- Турк ошхонасининг энг мазали нонуштаси — менемен тайёрлаймиз!
- Кўп маҳсулот кетмайдиган мазали «Смак» салатини уйда тайёрлаш учун рецепт
Изоҳ (0)