• Profilga Kirish
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
Ўзбекча
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
    • USD12531.78
    • RUB159.82
    • EUR14538.12
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Toshkentda
      +32°C
      • Andijon
      • Qarshi
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Farg‘ona
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Termiz
      • Namangan
      • Toshkent
      • Navoiy
      • Toshkent vil
      • Nukus
      • Urganch
    • Daryo
      • Internet-nashr
      • Tahririyat haqida
      • Aloqa ma'lumotlari
      • Foydalanish shartlari
      • Maxfiylik siyosati
      • Yangiliklar arxivi
    • Reklama
    • Ijtimoiy tarmoqlar
      • Instagram | Rasmiy
      • Instagram | Lifestyle
      • Instagram | Sport
      • Facebook | Rasmiy
      • OK | Rasmiy
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Rus tilida
      • YouTube | Daryo Global
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • O‘zbekiston
      • Boshqalar
      • Navoiy
      • Toshkent viloyati
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Qashqadaryo
      • Surxondaryo
      • Xorazm
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Namangan
      • Farg‘ona
      • Andijon
      • Qoraqalpog‘iston
      • Toshkent sh.
      • Mehridaryo
      • Ob-havo
    • Markaziy Osiyo
      • O‘zbekiston (Mahalliy)
      • Afg'oniston
      • Qirg‘iziston
      • Qozog‘iston
      • Turkmaniston
      • Tojikiston
    • Dunyo
    • Pul
      • Biznes
      • Iqtisodiyot
      • Moliya
      • Kripto
    • Madaniyat
      • Kino
      • Kitob
      • Musiqa
      • Shou-biznes
    • Layfstayl
      • Ayollar sahifasi
        • Farzand
        • Go‘zallik
        • Karyera
        • Maslahatlar
        • Moda
        • Retseptlar
      • Texnologiyalar
        • Arxitektura
        • Gadjetlar
        • Ilm-fan
        • Koinot
        • Media
      • Avto
      • Qo‘ziqorin
      • Sayohat
      • Salomatlik
      • Ta’lim
        • Abituriyent
        • Ingliz tilini o’rganamiz
    • Sport
      • Futbol
      • UFC
      • Boks
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Maslahatlar

    Uy bekalari ishini osonlashtirishga yordam beradigan oshxona sirlari

    Oshxonaning tajribaga ega uzoq yillik egalari o‘ziga xos bir qancha usullardan foydalanadi. Bu ayniqsa, yosh bekajonlarga xatolardan qochishga yordam beradi, deb yozadi “Noviy ochag”.

    Foto: “Noviy ochag”

    Foto: “Noviy ochag”

    Sariyog‘ni qanday qilib tezda yumshatish mumkin?

    Muzlatkichdan sariyog‘ olinib, kichik bo‘laklarga bo‘linadi. Shisha idishga qaynoq suv quyiladi, so‘ngra suv to‘kilib, sochiq bilan artib olinadi. Idish sovimasidan oldin sariyog‘ ustiga yopiladi. 3-5 daqiqadan so‘ng mahsulot foydalanishga tayyor bo‘ladi.

    Tuxum oqi yaxshi ko‘pirishi uchun nima qilish kerak?

    Buning uchun muzlatkichda turgan tuxumlardan foydalanish tavsiya etiladi. Ular qanchalik sovuq bo‘lsa, oqi oson ko‘piradi. Shuningdek, ko‘pirtiriladigan idishni ham 5-10 daqiqaga muzlatkichga qo‘yish lozim. Tuxum oqlari sarig‘idan ehtiyotkorlik bilan ajratib olinadi. Bu jarayonni ehtiyotkorlik bilan amalga oshirish kerak. Tuxum oqlariga bir chimdim tuz qo‘shiladi va mikserda aralashtiriladi, jarayon bosqichma-bosqich tezlashtiriladi. Asta-sekin oq ko‘pikka hosil bo‘ladi. Unga bir necha tomchi limon sharbati qo‘shiladi. So‘ngra yana mikser qilinadi. Tuxum oqi joyidan oqmaydigan holatga kelguncha aralashtirishda davom etiladi.

    Qanday qilib tish tozalaydigan ip yordamida biskvitni kesish mumkin?

    Hech qanday pichoqsiz oddiy tish ipidan foydalanish mumkin. Buning uchun kerakli uzunlikda ip kesib olinadi. U qo‘llar bilan iloji boricha mahkam tortiladi. Yengil harakatlar bilan biskvit uzunligi bo‘ylab asta-sekin kesiladi.

    Krem uchun smetana qanday quyuqlashtiriladi?

    Avval kerakli idish sovitib olinadi va unga smetana quyiladi. Yog‘ miqdori 20 foiz bo‘lgan mahsulotdan foydalaniladi, undan krem quyuq va yopishqoq bo‘lib chiqadi. Smetana mikser bilan aralashtiriladi, biroz qalinlashganda, unga bir necha tomchi limon sharbati qo‘shiladi. Istalgan quyuqlik olinmaguncha, ko‘pirtirishda davom etiladi.

    Sut toshib ketmasligi uchun nima qilish kerak?

    Buning uchun sut qaynatiladigan idishning chetiga sariyog‘ surtiladi va sut quyiladi. Sut olovga qo‘yilgach, yaxshilab aralashtiriladi. Shundan so‘ng qaynab chiqishi bilan sut avvalgidek yuqoriga qarab toshib ketmaydi.

    Mavzuga doir:

    • Yangi yil dasturxonidagi salat va boshqa yeguliklarni qancha vaqt saqlash mumkin?
    • Ko‘p ovqat yeb yubormaslikning oddiy usuli: bayram kunlari asqatadigan tavsiyalar
    • Oshxonani “qulaylik oroli”ga aylantirishga yordam beradigan layfxaklar (foto)

    11.01.2023, 15:44   Izoh (0)   10715
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Izoh (0)

    Kirish
    Javob qoldiring Bekor qilish

    Mavzuga doir

    Wi-Fi router qurilmasi yaqinida saqlash tavsiya etilmaydigan 10 ta buyum

    11.01.2023, 11:52

    Sovuq urganda birinchi yordam: nima qilish mumkin-u, nima qilmaslik kerak?

    11.01.2023, 09:56

    Antistress choylar: xotirjamlik baxsh etuvchi eng yaxshi retseptlar

    10.01.2023, 21:43

    Ijtimoiy tarmoqlarsiz bir kun, chalg‘imasdan ovqatlanish. Bir yilda hayotingizni o‘zgartiradigan 9 ta tavsiya

    10.01.2023, 18:55

    Kiyimdagi yog‘ dog‘larini tozalashga yordam beradigan 8 ta samarali usul

    10.01.2023, 14:39

    Oshqozon hajmini kichraytirishga yordam beradigan birgina layfxak

    10.01.2023, 13:05
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Sizning muammoingiz yechimi


    Oqtepa Lavash “Kalmar o‘yini” asosida Dalgona Boksini chiqardi


    Savdo, fintex va “yashil” loyihalar: Octobank Xitoy bilan hamkorlikni qanday yo‘lga qo‘ymoqda


    BYD Astana Motors rasmiy dilerlik tarmog‘i Toshkentdagi barcha beshta dilerlik markazida "Best Buy Day" tadbirini o‘tkazadi


    “Wyndham Garden Charvak” kurort majmuasi qurilishi qanday kechayotganini ko‘rsatdi


    Toshkent va Bangkok o‘rtasida to‘g‘ridan-to‘g‘ri aviaqatnov: Centrum Air yangi xalqaro yo‘nalishni ishga tushiradi 


    “Kia Go!”: Kia Sonet egalarining uchrashuvi – yil davomida birga


    “S&P” O‘zbekiston Milliy Bankining rеyting prognozini “ijobiy”ga ko‘tardi 


    Market Yandex Go Samarqandda ishga tushdi


    “Mikrokreditbank” ATB IX Germaniya-O‘zbekiston biznes forumi doirasida ODDO BHF bank bilan 50 million dollarlik shartnoma imzoladi


    Toshkent shahar hokimligi ko‘magida 2025-yil 2-4-oktyabr kunlari CAEx HoReCa & UzFPT ko‘rgazmasi bo‘lib o‘tadi


    Click & Smart Business (sobiq UZKASSA): biznes muvaffaqiyati va mijozlar qulayligi uchun hamkorlik


    American University of Technology (AUT) 28-iyun - Ochiq eshiklar kuniga taklif etadi


    Anorbank va Beelab O‘zbekiston raqamli banking bozorida hamkorlik o‘rnatdi


    "Eco Expo Central Asia 2025" doirasida xalqaro ekologik tashabbuslar birlashmoqda


    O‘zbekiston terma jamoasining dunyodagi eng yirik sport tadbiriga chiqishi Kia brendining mavqeini yanada mustahkamlashga xizmat qiladi 

     

    Tavsiya etamiz

    Audio Icon

    Joy hammaga yetardi: Jeyms Kemeronga ko‘ra, “Titanik” yo‘lovchilarining omon qolish imkoniyati bo‘lgan

    25 iyun, 23:50

    “Trampning Titanigi to‘xtaydi” — Eron elchisi

    25 iyun, 13:39

    AQSHning Yaqin Sharqdagi harbiy bazalari soni nechta va qayerda joylashgan?

    24 iyun, 19:05

    Vashington Tehronga qarshi harbiy kampaniyadan Xitoy va Rossiyani jilovlashda foydalanmoqchimi? Mintaqamizni nimalar kutadi?

    19 iyun, 22:05
     
     
     

    So‘nggi yangiliklarga o‘tish

    Vinisius yangi shartnoma borasida “Real” bilan kelisha olmadi

    Sport | 26 iyun, 17:09

    O‘zbekistonda “eskrou” tizimi sabab yangi uy-joylar narxi keskin oshishi rad etildi

    O‘zbekiston | 26 iyun, 17:08

    Britaniya qiroli Charlz Netflix bilan shartnoma imzoladi

    Layfstayl | 26 iyun, 17:05

    Shavkat Mirziyoyev amaliy tashrif bilan Minskka jo‘nab ketdi

    O‘zbekiston | 26 iyun, 17:01

    Keniyada hukumatga qarshi namoyishlarda 16 kishi halok bo‘ldi (video)

    Dunyo | 26 iyun, 16:45

    “Kia Go!”: Kia Sonet egalarining uchrashuvi – yil davomida birga

    Reklama | 26 iyun, 15:00

    “Og‘ir kun”: yurak xurujlari eng ko‘p dushanba kuni yuz berishi aniqlandi

    Layfstayl | 26 iyun, 16:43

    “Fransiya Isroilga uchirilgan Eron dronlarini urib tushirgan” — Fransiya mudofaa vaziri

    Dunyo | 26 iyun, 16:25

    O‘zbekistonda dollar kursi yana oshdi

    O‘zbekiston | 26 iyun, 16:15
    Daryo About Us

    “Daryo” internet-nashrining (O‘zbekiston matbuot va axborot agentligi (O‘zMAA, hozirgi O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Administratsiyasi huzuridagi Axborot va ommaviy kommunikatsiyalar agentligi) tomonidan 13.03.2015 yil sanasida 0944-sonli guvohnoma bilan ommaviy axborot vositasi sifatida ro‘yxatga olingan. Matnli materiallarni to‘liq ko‘chirish yoki qisman iqtibos keltirishga, shuningdek, fotografik, grafik, audio va/yoki videomateriallaridan foydalanishga “daryo.uz” saytiga giperhavola mavjud bo‘lgan va/yoki “Daryo” internet-nashrining muallifligini ko‘rsatuvchi yozuv ilova qilingan taqdirda yo‘l qo‘yiladi. Chop etiladigan ba’zi ma’lumotlar 18 yoshga to‘lmagan foydalanuvchilarga mo‘ljallanmagan bo‘lishi mumkin. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» MChJ, 2013–2025

    Yosh bo‘yicha cheklov

    Xato topdingizmi? Ctrl+Enter’ni bosing

    • Foydalanish shartlari
    • Maxfiylik siyosati
    • Reklama
    Nimani qidiramiz?

    Sign In or Register

    Xush kelibsiz!

    Tizimga kiring yoki Roʻyxatdan oʻting.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Roʻyxatdan oʻting

    Roʻyxatdan oʻtganmisiz? Login.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Sizga parol elektron pochta orqali yuboriladi.

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Matnda xato topdingizmi?

    ×

    Rahmat. Biz sizning xabaringizni oldik va xatoni imkon qadar tezroq tuzatamiz.