• Profilga Kirish
  • 1751972643_633.png 1751972643_245.png 1751959824_218.svg 1751959824_520.svg

  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
Ўзбекча
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
    • USD12413.79
    • RUB154.86
    • EUR14468.27
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Toshkentda
      +27°C
      • Andijon
      • Qarshi
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Farg‘ona
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Termiz
      • Namangan
      • Toshkent
      • Navoiy
      • Toshkent vil
      • Nukus
      • Urganch
    • Daryo
      • Internet-nashr
      • Tahririyat haqida
      • Aloqa ma'lumotlari
      • Foydalanish shartlari
      • Maxfiylik siyosati
      • Yangiliklar arxivi
    • Reklama
    • Ijtimoiy tarmoqlar
      • Instagram | Rasmiy
      • Instagram | Lifestyle
      • Instagram | Sport
      • Facebook | Rasmiy
      • OK | Rasmiy
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Rus tilida
      • YouTube | Daryo Global
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • O‘zbekiston
      • Boshqalar
      • Navoiy
      • Toshkent viloyati
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Qashqadaryo
      • Surxondaryo
      • Xorazm
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Namangan
      • Farg‘ona
      • Andijon
      • Qoraqalpog‘iston
      • Toshkent sh.
      • Mehridaryo
      • Ob-havo
    • Markaziy Osiyo
      • O‘zbekiston (Mahalliy)
      • Afg'oniston
      • Qirg‘iziston
      • Qozog‘iston
      • Turkmaniston
      • Tojikiston
    • Dunyo
    • Pul
      • Biznes
      • Iqtisodiyot
      • Moliya
      • Kripto
    • Madaniyat
      • Kino
      • Kitob
      • Musiqa
      • Shou-biznes
    • Layfstayl
      • Ayollar sahifasi
        • Farzand
        • Go‘zallik
        • Karyera
        • Maslahatlar
        • Moda
        • Retseptlar
      • Texnologiyalar
        • Arxitektura
        • Gadjetlar
        • Ilm-fan
        • Koinot
        • Media
      • Avto
      • Qo‘ziqorin
      • Sayohat
      • Salomatlik
      • Ta’lim
        • Abituriyent
        • Ingliz tilini o’rganamiz
    • Sport
      • Futbol
      • UFC
      • Boks
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Salomatlik

    Kartoshka, loviya va ehtiyotkorlik bilan me’yorda iste’mol qilish kerak bo‘lgan 4 mahsulot

    Sabzavotlar sog‘lom va muvozanatli ovqatlanishning ajralmas qismidir, ammo ular gohida organizmga salbiy ta’sir ko‘rsatishi ham mumkin. Marie Claire nashri qaysi sabzavotlarni ehtiyotkorlik bilan iste’mol qilish kerakligini ma’lum qildi.

    Foto: Marie Claire

    Foto: Marie Claire

    To‘g‘ri ovqatlanish bo‘yicha deyarli har qanday maqola yoki kitobda sabzavotlar haqida bo‘lim mavjud — ular ovqat hazm qilishni normallashtirishga yordam beradi, organizmni muhim vitamin va minerallar bilan to‘yintiradi, immunitetni oshiradi va boshqa ko‘plab foydali xususiyatlarga ega. Shuning uchun ular har kuni iste’mol qilinadi. Biroq ular muayyan bir sharoitlarda organizmga zarar yetkazishi mumkin.

    Karamguldoshlar oilasiga mansub sabzavotlar

    Brokkoli, Bryussel karami, sholg‘om, kolrabi, salat bargi — umuman karamguldoshlar oilasiga mansub sabzavotlar juda ko‘p foydali xususiyatlarga ega va sog‘lom ovqatlanishning ajralmas elementlari hisoblanadi. Biroq ushbu sabzavotlarning ham xavfli tomoni bor — ular goytrogen ta’sirga ega. Ma’lum bo‘lishicha, qalqonsimon bezning yodni singdirish qobiliyatini pasaytiradi, bu esa bo‘qoq paydo bo‘lishiga olib kelishi mumkin. Agar odamda qalqonsimon bezning ishlashi bilan bog‘liq muammolar mavjud bo‘lsa, mazkur sabzavotlarni juda ehtiyotkorlik bilan iste’mol qilishi kerak, iloji bo‘lsa, kuniga 100 grammdan oshirmasligi lozim.

    Bundan tashqari, gastrit, oshqozon yarasi, pankreatit, jigar va buyrak kasalliklari bilan og‘rigan bemorlar ushbu sabzavotlarni cheklangan miqdorda iste’mol qilish kerak. Chunki ular ovqat hazm qilish tizimini jadallashtiradi va bir qator asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin. Ratsionga bu kabi sabzavotlarni kiritishdan oldin shifokor bilan maslahatlashish lozim.

    Kartoshka

    Kartoshka barchaning sevib iste’mol qiladigan mahsulotlaridan biri bo‘lib, u pyure, qaynatilgan va qovurilgan holda yoki gazaklar o‘rnida iste’mol qilinadi. Shubhasiz, kartoshka juda ko‘p foydali xususiyatlarga ega, ammo uni ham me’yordan ortiqcha iste’mol qilmaslik kerak. Sababi ushbu mahsulot murakkab uglevodlarga qo‘shimcha ravishda oddiylarini ham o‘z ichiga oladi va shuning uchun haddan tashqari ko‘p iste’mol qilish bilan semirish xavfi ortadi.

    Bundan tashqari, kartoshka tarkibida kraxmal mavjud bo‘lib, bu sabzavot oqsil bilan birlashganda, qiyin hazm bo‘ladigan ovqatlardan biriga aylanadi. Natijada qalqonsimon bez va qon aylanish tizimining ishiga ham salbiy ta’sir ko‘rsatadi. Shuningdek, asosiy masala qovurilgan kartoshka bo‘yicha bo‘lib, mutaxassislar katta miqdordagi yog‘da pishirilgan kartoshkani hech qanday holatda sog‘lom taom deb hisoblash mumkin emasligini eslatib turadi.

    Sarsabil

    Sarsabil rekord miqdordagi foliy kislotasini o‘z ichiga oladi va bundan tashqari, oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi, antioksidant xususiyatlarga ega va hatto asab tizimiga ta’sir qiladi, depressiv holatlarning rivojlanishiga to‘sqinlik qiladi. Ammo mahsulot oshqozon-ichak trakti bilan bog‘liq muammolardan aziyat chekadiganlar uchun ham potensial xavflidir. Chunki uning tarkibidagi kislotalar ichki organlar uchun yallig‘lanish xususiyatini keltirib chiqarishi mumkin, shuning uchun gastrit, oshqozon yarasi va oshqozon-ichak traktining boshqa kasalliklari bilan og‘rigan bemorlar uni iste’mol qilishdan oldin mutaxassis bilan maslahatlashishi kerak.

    Bundan tashqari, sarsabil qonni suyultiruvchi dori-darmonlarni qabul qiladiganlar uchun ham mumkin emas, sababi mahsulot qon ivishiga hissa qo‘shadigan K vitaminiga boy. Shuning uchun antikoagulyantlar va sarsabilni birgalikda iste’mol qilish trombotik asoratlarga olib kelishi mumkin.

    Qovoqcha

    Qovoqcha eng zararsiz mahsulotlardan biri bo‘lsa-da, lekin uning ham qaysidir organlar uchun nojo‘ya ta’siri mavjud. Ya’ni bu sabzavotlar ko‘p miqdorda kaliyni o‘z ichiga oladi va shuning uchun surunkali buyrak yetishmovchiligi bo‘lgan odamlar tomonidan mahsulotni ortiqcha iste’mol qilish noxush oqibatlarga olib kelishi mumkin.

    Bundan tashqari, oshqozon-ichak kasalliklaridan aziyat chekadiganlar qovoqchani ratsionga kiritishdan avval mutaxassislar bilan maslahatlashgani ma’qul. Bunday tashxislar bilan mahsulotni pishirilgan holda cheklangan miqdorda iste’mol qilish kerak, chunki uning tarkibida oshqozon-ichak trakti a’zolarining devorlarini tirnash xususiyatiga ega elementlar mavjud.

    Yashil pomidor

    Yashil pomidorning yuqori miqdorida jiddiy zaharlanish va hatto o‘limga olib kelishi mumkin bo‘lgan solanin, alkaloid mavjud. Shuning uchun uni iste’mol qilishda me’yorga alohida e’tiborli bo‘lish kerak. Ammo ularni pishirish xavfli moddalar darajasini normal qiymatlarga kamaytiradi va shu tufayli yashil pomidorlarni pishirilgan holda iste’mol qilish tavsiya etiladi.

    Bundan tashqari, ushbu mahsulot tarkibida ko‘p miqdorda kislotalar mavjud bo‘lib, ular oshqozon-ichak trakti organlarining ishiga salbiy ta’sir ko‘rsatishi mumkinligini unutmaslik lozim.

    Qizil loviya

    Qizil loviya juda to‘yimli mahsulot bo‘lib, ko‘plab foydali xususiyatlarga ega, ammo u podagra bilan og‘rigan odamlar uchun mumkin emas. Shuningdek, loviya ovqat hazm qilish traktining buzilishi bo‘lgan odamlar uchun ham ko‘p tavsiya etilmaydi, chunki u hazmi qiyin mahsulot hisoblanadi va ichki organlarning ishiga salbiy ta’sir ko‘rsatishi mumkin.

    Yana bir muhim jihat shundaki, xom loviya fazin va fazaolunatit (toksik moddalar)ning yuqori miqdori tufayli zaharlanishga olib keladi va shuning uchun bu mahsulotni ovqatdan oldin suvda ivitish yoki uzoqroq qaynatish kerak.

    Mavzuga doir:

    • Sirka, zanjabil, bodring va salomatlikni yaxshilashga yordam beradigan boshqa detoks mahsulotlar
    • Iste’mol qilish xavfli bo‘lgan 5 ta yarim tayyor muzlatilgan mahsulot
    • Kayfiyatni ko‘tarishga yordam beradigan 7 mahsulot

    20.05.2022, 17:42   Izoh (0)   13275
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Izoh (0)

    Kirish
    Javob qoldiring Bekor qilish

    Mavzuga doir

    Ayollar garderobidagi bel og‘rig‘iga sabab bo‘ladigan buyumlar

    20.05.2022, 15:59

    Har kuni bitta olma iste’mol qilishga undaydigan 10 ta sabab

    20.05.2022, 14:05

    Bel og‘rig‘ining 13 sababi va muammoni hal qilish usullari

    19.05.2022, 17:55

    Qarimaslik uchun tez-tez tanovul qilish tavsiya etiladigan mahsulotlar

    19.05.2022, 15:29

    Saratonni keltirib chiqarishi mumkin bo‘lgan 6 ta uy jihozi

    18.05.2022, 15:46

    Shifokorlar qahva ichish jigarga qanday ta’sir o‘tkazishini ma’lum qildi

    18.05.2022, 13:40
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Sizning muammoingiz yechimi


    Mobiuz Andijon, Namangan va Farg‘ona viloyatlarida 5G ning yangi imkoniyatlarini ochmoqda


    HONOR talabalarni qo‘llab-quvvatlovchi aksiyani e’lon qildi 


    Pepsi Taste Challenge 2025: Pepsi yana oldinda — O‘zbekistonda 59,28% ovozga sazovor bo‘ldi 


    Uzbekistan Airways bilan Istanbulga foydali parvoz qiling!


    “Biznesni rivojlantirish banki” 1 trln 273 mlrd so‘mlik ipoteka krediti ajratdi


    HAVAL O‘zbekistonda yangi modellarni namoyish etdi: HAVAL H6 Facelift va HAVAL H9 taqdimot kechasi


    Universalbank o‘zini o‘zi band qilgan fuqarolar uchun yangi “Mikrokredit 300 ”ni ishga tushirdi 


    UZTELECOM simli internetni modernizatsiya qilmoqda: abonentlar GPON va FTTx orqali 100 Mbit/s dan yuqori tezlikka ega bo‘ladilar


    Smart Business O‘zbekistonda UZCARD va Humo kartalarini qabul qilish uchun yagona yechimni taqdim etadi 


    Accor Toshkentda Swissôtel Tashkent ochilishini nishonlamoqda, shveysariya uslubidagi hashshamatni O‘zbekiston poytaxtiga olib kelmoqda


    Imzo Glass mahsulotlari Buyuk Britaniyaga eksportga yuborildi


    “Trastbank” kichik biznesni rivojlantirish uchun 1 mlrd so‘mgacha kredit taklif etadi


    Kapitalbank va Korporativ sport assotsiatsiyasi hamkorlik memorandumini imzoladi


    BI Group O‘zbekistonda turar joy binosining zilzilabardoshligini ochiq sinovdan muvaffaqiyatli o‘tkazdi


    Kelajak – bugungi qilgan harakatingiz samarasidir. O‘zingizga ishonch esa har qanday yutug‘ingizning boshlanishi 

     

    Tavsiya etamiz

    Yahudiylarning “Tarixiy vatan” va “Buyuk Isroil” haqidagi puch da’volari: Falastin aslida kimga tegishli?

    23 avgust, 13:22

    “Rusning sharmandali blitskrigi”. Urush taqdirini belgilab bergan Kiyev jangi qanday yakunlangan edi?

    22 avgust, 20:08

    Islom Karimovning sobiq matbuot kotibi “Otamdan qolgan dalalar” filmi taqiqlanish sababini oshkor qildi

    21 avgust, 11:58

    Turkiyada oyoq suyaklarini sindirib, bo‘yni o‘stirish operatsiyasi ommalashmoqda (foto)

    21 avgust, 11:52
     
     
     

    So‘nggi yangiliklarga o‘tish

    NASA hamkorligida yaratilgan sun’iy intellekt Quyoshdagi chaqnashlarni 2 soat oldin prognoz qila oladi

    Dunyo | 23 avgust, 22:50

    “AQSH bosimiga qarshi birdammiz”: Xitoy Hindistonni qo‘llab-quvvatladi

    Dunyo | 23 avgust, 22:10

    Superliga. “Nasaf” “Surxon”dan ustun keldi, “OKMK” “Xorazm” darvozasiga 3 ta gol kiritdi

    Sport | 23 avgust, 21:50

    Xitoyda ko‘prik qulashi oqibatida 12 nafar ishchi halok bo‘ldi (video)

    Dunyo | 23 avgust, 21:35

    Rauf Parfi, Muhammad Yusuf va boshqa marhum ijodkorlar ordenlar bilan mukofotlandi

    O‘zbekiston | 23 avgust, 21:11

    Muftiy Nuriddin Xoliqnazarov “Oliy darajali imom Buxoriy” ordeni bilan taqdirlandi

    O‘zbekiston | 23 avgust, 20:46

    Ispaniyadagi plyajlar zaharli va noyob shilliqqurt sabab yopildi

    Dunyo | 23 avgust, 20:10
    Daryo About Us

    “Daryo” internet-nashrining (O‘zbekiston matbuot va axborot agentligi (O‘zMAA, hozirgi O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Administratsiyasi huzuridagi Axborot va ommaviy kommunikatsiyalar agentligi) tomonidan 13.03.2015 yil sanasida 0944-sonli guvohnoma bilan ommaviy axborot vositasi sifatida ro‘yxatga olingan. Matnli materiallarni to‘liq ko‘chirish yoki qisman iqtibos keltirishga, shuningdek, fotografik, grafik, audio va/yoki videomateriallaridan foydalanishga “daryo.uz” saytiga giperhavola mavjud bo‘lgan va/yoki “Daryo” internet-nashrining muallifligini ko‘rsatuvchi yozuv ilova qilingan taqdirda yo‘l qo‘yiladi. Chop etiladigan ba’zi ma’lumotlar 18 yoshga to‘lmagan foydalanuvchilarga mo‘ljallanmagan bo‘lishi mumkin. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» MChJ, 2013–2025

    Yosh bo‘yicha cheklov

    Xato topdingizmi? Ctrl+Enter’ni bosing

    • Foydalanish shartlari
    • Maxfiylik siyosati
    • Reklama
    Nimani qidiramiz?

    Sign In or Register

    Xush kelibsiz!

    Tizimga kiring yoki Roʻyxatdan oʻting.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Roʻyxatdan oʻting

    Roʻyxatdan oʻtganmisiz? Login.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Sizga parol elektron pochta orqali yuboriladi.

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Matnda xato topdingizmi?

    ×

    Rahmat. Biz sizning xabaringizni oldik va xatoni imkon qadar tezroq tuzatamiz.