• Профилга Кириш
  • 1751972643_633.png 1751972643_245.png 1751959824_218.svg 1751959824_520.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12413.79
    • RUB154.86
    • EUR14468.27
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +23°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Маслаҳатлар

    Товуқ филеси қуриб қолмай, юмшоқ чиқиши учун уни қандай пишириш керак?

    Товуқ филеси тўйимли ва паст калория маҳсулотдир. Кўп ҳолларда уни парҳезга киритиш тавсия этилади. Айниқса, қайнатилган филе фойдали ҳисобланади, чунки у минимал ёғ ва кўп миқдорда витамин ва минералларни ўз ичига олади. Товуқ гўшти юмшоқ ва мазали бўлиши учун уни тўғри пишириш керак.

    Фото: Wday

    Фото: Wday

    Товуқ филеси пиширилгандан кейин юмшоқ ва сувли бўлиши учун сиз фақат янги маҳсулотни ишлатишингиз керак. Шунинг учун товуқнинг яроқлилик муддатига эътибор бериш жуда муҳим. Музлатилган эмас, совутилган гўштни пиширган маъқул. Бу ҳолатда, товуқ филеси юмшоқроқ бўлиши билан бирга, кўпроқ озуқавий моддаларни ўзида сақлайди.

    Товуқ филесини 70-75 даража сув ҳароратида пиширишингиз керак. Бундан ташқари, товуқ гўштини қиздирилган сувга солиб қўйишингиз керак, шунда у ширалилигини сақлайди ва юмшоқ бўлиб пишади.

    Сувли ва юмшоқ бўлиб пишадиган товуқ филеси рецепти:

    Керакли масаллиқлар:

    •  товуқ филеси — 300 г
    • сув — 1,5 л
    • туз, мурч ва зираворлар — таъбга кўра
    Тайёрланиши:

    Товуқ филесини икки қисмга бўлинг ва ювинг. Кастрюлкага сув қуйинг ва 75 даража ҳароратда қиздиринг. Товуқ филесини идишга солинг. Сув қайнаши биланоқ, туз, зираворлар қўшинг, оловни иложи борича пасайтиринг, идишнини қопқоқ билан ёпинг ва филени 20 дақиқа давомида пиширинг. Сув қайнамаслиги керак. Белгиланган вақтдан кейин гўшт истеъмол қилишга тайёр бўлади.

    Товуқ филесини янада мазали қилиш учун идишга пиёз ёки лавр япроғини қўшишингиз мумкин. Агар вазн йўқотмоқчи бўлсангиз, товуқ гўштига минимал миқдорда туз солиб пиширинг.

    Қайнатилган товуқ филесининг фойдали жиҳатлари

    Товуқ филеси парҳезда истеъмол қилинадиган маҳсулотлардан бири ҳисобланади. У нафақат тиббий, балки вазн йўқотишга ҳам ёрдам беради. Товуқ филеси минимал миқдордаги ёғ ва углеводларни, шу билан бирга жуда кўп юқори сифатли протеинни ҳам ўз ичига олади, бу эса организм томонидан осон сўрилади.

    Товуқ филесида кўплаб: PP, Э, Ҳ, А ва Б витаминлари ҳам мавжуд. Унинг таркибида кўп миқдорда синк, темир, калий, фтор, фосфор, ёд, натрий ва бошқа микроэлементлар мавжуд.

    Агар парҳезга товуқ филесини киритсангиз, тана керакли озиқ моддаларнинг кўп миқдорини олади. Паст холестерин миқдори бўйича, қайнатилган товуқ филеси ҳатто балиқ ва баъзи денгиз маҳсулотлари билан рақобатлаша олади.

    Бундан ташқари, товуқ филесини мунтазам истеъмол қилиш юрак-қон томир тизимининг айрим касалликларини ривожланишига тўсқинлик қилади ва организмдаги метаболик жараёнларни нормаллаштиришга ёрдам беради, бу ҳам саломатлик ва ортиқча вазндан халос бўлиш учун муҳим ҳисобланади.

    Ушбу маҳсулот таркибидаги глутамин моддаси туфайли қондаги шакар миқдорини тартибга солади, буйракларнинг фаолиятига таъсир кўрсатади ва асаб тизимининг фаолиятини яхшилайди. Товуқ гўшти артрит, қандли диабет, ошқозон-ичак яраси ва подагра учун фойдали.

    Мавзуга доир: 

    • Ҳар куни товуқ гўшти истеъмол қилинса, организмда қандай ўзгаришлар содир бўлади?
    • Товуқ гўшти, қовоқча ва сметанадан ажойиб таом тайёрлаймиз.
    • Товуқ гўшти, исмалоқ ва пишлоқ қўшиб тайёрланадиган егулик рецепти.

    16.01.2023, 14:53   Изоҳ (0)   12648
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    Рўзғор ишларини осонлаштиришга ёрдам берадиган лайфхаклар (фото)

    16.01.2023, 11:52

    Микротўлқинли печдан унумли фойдаланишга ёрдам берадиган 10 та лайфхак (фото)

    14.01.2023, 15:52

    Қўл-оёқларингиз ҳар доим муздекми? Уларни иссиқ тутиш йўллари бор

    14.01.2023, 11:32

    Чарм курткаларни уй шароитида ювиш мумкинми?

    13.01.2023, 21:40

    Вақтингизни тежайди: уй юмушларида ишингизни енгиллаштирадиган фойдали лайфхаклар

    13.01.2023, 16:41

    Нима учун эснаймиз ва бу саломатлик билан боғлиқ қандай муаммоларнинг аломати?

    13.01.2023, 14:38
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    Imzo Glass маҳсулотлари Буюк Британияга экспортга юборилди


    UZTELECOM симли интернетни модернизация қилмоқда: абонентлар GPON ва FTTx орқали 100 Мбит/с дан юқори тезликка эга бўладилар


    HONOR талабаларни қўллаб-қувватловчи акцияни эълон қилди 


    HAVAL Ўзбекистонда янги моделларни намойиш этди: HAVAL H6 Facelift ва HAVAL H9 тақдимот кечаси


    Kapitalbank ва Корпоратив спорт ассоциацияси ҳамкорлик меморандумини имзолади


    Smart Business Ўзбекистонда UZCARD ва Humo карталарини қабул қилиш учун ягона ечимни тақдим этади 


    “Трастбанк” кичик бизнесни ривожлантириш учун 1 млрд сўмгача кредит таклиф этади


    “Бизнесни ривожлантириш банки” 1 трлн 273 млрд сўмлик ипотека кредити ажратди


    Accor Тошкентда Swissôtel Tashkent очилишини нишонламоқда, швейсария услубидаги ҳашшаматни Ўзбекистон пойтахтига олиб келмоқда


    Universalbank ўзини ўзи банд қилган фуқаролар учун янги “Микрокредит 300 ”ни ишга туширди 


    Uzbekistan Airways билан Истанбулга фойдали парвоз қилинг!


    Mobiuz Андижон, Наманган ва Фарғона вилоятларида 5G нинг янги имкониятларини очмоқда


    Pepsi Taste Challengе 2025: Pepsi яна олдинда — Ўзбекистонда 59,28% овозга сазовор бўлди  


    BI Group Ўзбекистонда турар жой биносининг зилзилабардошлигини очиқ синовдан муваффақиятли ўтказди


    Келажак – бугунги қилган ҳаракатингиз самарасидир. Ўзингизга ишонч эса ҳар қандай ютуғингизнинг бошланиши 

     

    Тавсия этамиз

    Яҳудийларнинг “Тарихий ватан” ва “Буюк Исроил” ҳақидаги пуч даъволари: Фаластин аслида кимга тегишли?

    23 август, 13:22

    “Руснинг шармандали блицкриги”. Уруш тақдирини белгилаб берган Киев жанги қандай якунланган эди?

    22 август, 20:08

    Ислом Каримовнинг собиқ матбуот котиби “Отамдан қолган далалар” фильми тақиқланиш сабабини ошкор қилди 

    21 август, 11:58

    Туркияда оёқ суякларини синдириб, бўйни ўстириш операцияси оммалашмоқда (фото)

    21 август, 11:52
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    NASA ҳамкорлигида яратилган сунъий интеллект Қуёшдаги чақнашларни 2 соат олдин прогноз қила олади

    Дунё | 23 август, 22:50

    “АҚШ босимига қарши бирдаммиз”: Хитой Ҳиндистонни қўллаб-қувватлади

    Дунё | 23 август, 22:10

    Суперлига. “Насаф” “Сурхон”дан устун келди, “ОКМК” “Хоразм” дарвозасига 3 та гол киритди

    Спорт | 23 август, 21:50

    Хитойда кўприк қулаши оқибатида 12 нафар ишчи ҳалок бўлди (видео)

    Дунё | 23 август, 21:35

    Рауф Парфи, Муҳаммад Юсуф ва бошқа марҳум ижодкорлар орденлар билан мукофотланди

    Ўзбекистон | 23 август, 21:11

    Муфтий Нуриддин Холиқназаров “Олий даражали имом Бухорий” ордени билан тақдирланди

    Ўзбекистон | 23 август, 20:46

    Испаниядаги пляжлар заҳарли ва ноёб шиллиққурт сабаб ёпилди

    Дунё | 23 август, 20:10
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.