Yozgi jazirama kuchayib bormoqda. Muzqaymoq iste’mol qilish esa tetiklanish va kayfiyatni ko‘tarishning eng oson yo‘li. Brenners Park-Hotel & SPA bosh oshpazi Viktoriya Lund uy da tayyorlash mumkin bo‘lgan muzqaymoqning oddiy retsepti bilan o‘rtoqlashadi.
Kerakli mahsulotlar:
- yumshoq tvorog yoki quyuq yogurt — 250 g
- asal - 4 osh qoshiq
- ko‘pirtirilgan qaymoq - 400 g
- Tvorog yoki yogurtni asal va laym po‘stiga qo‘shing. Ko‘pirtirilgan qaymoq qo‘shing va astalik bilan aralashtiring.
- Aralashmani muzlatkichga qo‘ying, vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing.
- Tayyor muzqaymoqni bo‘laklarga bo‘ling va xohishga qarab laym po‘sti, rezavor yoki yong‘oq bilan bezang.
Izoh (0)