Tansiq taom tushlik yoki kechki ovqat uchun ayni muddao.
Foto: RussianFood
Quyidagi mahsulotlar kerak bo‘ladi:
- Baliq filesi — 250 gr
- Kartoshka — 2 dona
- Pishloq — 30 gr
- Mayonez — 1,5 osh qoshiq
- Pomidor —1 dona
- O‘simlik yog‘i — 1 osh qoshiq
- Tuz
Tayyorlanish jarayoni:
- Baliqni katta bo‘lmagan bo‘laklarga bo‘ling.
- Pechga qo‘yish mumkin bo‘lgan idishga yog‘ surting va baliq filesini bir qavat qilib solib chiqing.
- Tuz va murch seping.
- Pomidorni yarim dumaloq shaklda to‘g‘rab, baliq ustiga terib chiqing.
- Kartoshkani yupqa dumaloq shaklda kesib, pomidor ustidan terib chiqing va yana tuz, murch seping.
- Qandolat cho‘tkasi bilan kartoshka ustidan mayonez surting.
- Pishloqni qirg‘ichdan chiqarib seping.
- 180 daraja qizigan pechda 40 daqiqa davomida pishirib oling.
- Taomni issiqligida dasturxonga tortish tavsiya qilinadi.
Yoqimli ishtaha!
