Кўплаб аёллар Янги йил байрамида яқинларини энг яхши рецептлар билан хурсанд қилишни истайди ва мазали егуликлар, ширинликлар тайёрлайди, уларнинг аксарияти эса юқори калорияга эга бўлади. Бироқ айрим егуликлар, таомлар ва ширинликлар қоматга зарар етказмайди. Лиса нашри шу каби ширинликларнинг рўйхатини тақдим этди.
Бисквитсиз торт
Бисквитсиз торт — бу чинакам ошпазлик ихтироси. Биринчидан, бу тортни тайёрлашга кўп вақт кетмайди, чунки ширинлик тайёр кекс, печенье ёки зефир ёрдамида тайёрланади. Иккинчидан, бисквитсиз ширинликларнинг таркиби чиройли қоматнинг асосий «душманлари» бўлган ун, сариёғ ва шакарни ўз ичига олмайди, бироқ унга фойдали паст калорияли маҳсулотлар: творог, резавор меваларни ишлатиш мумкин. Кўплаб уй бекалари бисквитларни желатин ёрдамида пиширмасдан тайёрлайди, шунинг учун ширинлик енгил ва ортиқча калорияларсиз бўлади.
Йогуртли торт
Йогуртли тортлар паст калорияли ширинликлар қаторига киради, чунки улар табиий ферментланган сут маҳсулотларидан тайёрланади. Ширинликни тайёрлаш учун битта кекс керак бўлади, бунга жуда кўп миқдорда ун, сариёғ ва шакар керак бўлмайди. Кам ёғли йогуртдан фойдаланинг ва идишга экзотик меваларни солинг. Бундай соғлом ва мазали десертни истеъмол қилгандан кейин хоҳлаганча овқатланиш мумкин.
Творог ва резавор мевали парфе
Творог ва резавор мевали парфе — мазали, ўзига хос Янги йил ширинлиги ҳисобланади. Бу мазали музлатилган десертга кўпиртирилган қаймоқ, тухум оқи ва сариғи, шунингдек, ҳар қандай резавор меванинг мураббоси қўшилади. Бисквитнинг ўрнига кам ёғли творог, безатиш учун эса резавор мевалар ёки тайёр мураббо керак бўлади. Ширинликни уч-тўрт соат давомида музлаткичга жойлаштириб, совитилган ҳолда дастурхонга тортиш мумкин.
Уйда тайёрланадиган конфетлар
Мазали конфетларни уйда ўн дақиқада тайёрлаш мумкин. Бироқ, асосийси, бундай енгил ва оддий десерт қоматга умуман зарар етказмайди, чунки унинг таркибида фақат учта маҳсулот: асал, кокос қириндиси ва киви мавжуд бўлади. Конфетни тайёрлаш учун, дастлаб кивини блендер ёрдамида майдаланг ва бир неча ош қошиқ асал қўшинг. Уларни кокос қириндисига солиб, думалоқ шаклга келтиринг. Конфетларни тўрт соат давомида музлаткичга қўйинг. Энг оддий ва жуда кам калорияли Янги йил ширинлиги тайёр.
Қовоқли пирог
Яна бир кам углеводли ажойиб десерт — қовоқли пирог. Уни тайёрлаш учун пиширилган қовоқ пюреси, шунингдек қўшимча маҳсулотлар: озгина ун, какао кукуни ва икки дона тухум керак бўлади. Қовоқли пирогни резавор мевалар ёки йогурт билан дастурхонга тортиш мумкин. Ширинлик осон тайёрланади ва унча кўп маҳсулотни талаб қилмайди.
Рафаэлло
Рафаэлло ўз қоматига зарар етказишни истамайдиган, бироқ Янги йил арафасида мазали ширинликларсиз қолишни истамайдиган инсонлар учун жуда мос келади. Маҳсулотнинг асоси майиз ва банан қўшилган, эзилган жўхори унини ўз ичига олади. Шундан кейин аралашма кокос ёнғоғи қириндисига солинади ва истеъмол қилинади. Рафаэлло ширин ва мазали, бироқ уларни минимал миқдорда еган маъқул.
Мавзуга доир:
- Вафли, мармелад ва бутунлай воз кечиш тавсия этиладиган бошқа оммабоп ширинликлар.
- Ширинликлар, йогурт, банан ва оч қоринга истеъмол қилиш тавсия этилмайдиган бошқа маҳсулотлар.
- Ширинликлар билан парҳез: Вазн ташлаётганда нималар билан тамадди қилса бўлади?
- Рациондан чиқариш тавсия этиладиган юқори калорияга бой зарарли ширинликлар (фото).
Изоҳ (0)