Бугун,

  • USD 11095.31
  • RUB 173.84
  • EUR 10772.44

Дудланган товуқ гўшти, тухум ва бодринг қўшиб тайёрланадиган салат мазали таъмга эга. Унга сомон шаклида тўғралган чипсларни қўшсангиз иштаҳани очувчи ҳидга эга бўлади.

Фото: Lifehacker

Фото: Lifehacker

Керакли масаллиқлар:

  • картошка — 4 дона
  • тухум — 4-5 дона
  • бедана тухуми — 3 дона
  • дудланган товуқ гўшти — 350 гр
  • тузланган бодринг — 3-4 дона
  • пиёз — яримта
  • туз — таъбга кўра
  • мурч — таъбга кўра
  • майонез — таъбга кўра
  • сомон шаклидаги картошка чипслари — таъбга кўра
  • укроп — таъбга кўра
Тайёрланиши:
  1. Картошкани 20-30 дақиқа, товуқ тухумини 10 дақиқа, бедана тухумини 5 дақиқа қайнатинг. Салқин жойга қўйинг ва тозалаб олинг.
  2. Товуқ гўшти, тухум, картошка ва бодрингни ўртача, пиёзни эса майда қилиб тўғраб олинг.
  3. Ҳамма маҳсулотларни идишга солинг ва туз, мурч, майонез қўшиб аралаштиринг.
  4. Салатни тарелкага солиб думалоқ шаклга келтиринг, ўртасида кичик чуқурча қилинг.
  5. Шакл уяга ўхшаш бўлиши учун уни чипслар билан безанг. Ўртасига укроп новдаларини, устига бедана тухумларини қўйинг.
Ёқимли иштаҳа!

Мавзуга доир:

Изоҳ
Асосий янгиликлар
Маҳаллий
АОКА “Human.uz” журналистлари билан боғлиқ ҳолат юзасидан муносабат билдирди 
Маҳаллий
Ўзбекистонда чиқинди газидан электр ишлаб чиқариш йўлга қўйилади 
Дунё
Путин йўқотишларга қарамай, баҳорда Украинага қарши янги ҳужумни режалаштирмоқда — Bloomberg