Бу юмшоқ пирог инсон организмига фойдали маҳсулотлардан тайёрланади ва мукаммал таъмга эга. Ширинликни безашда ўзингиз ёқтирган мевалардан фойдаланишингиз мумкин.
Керакли масаллиқлар:
- сариёғ — 1 қошиқ
- тухум — 4 дона
- шакар — 200 г
- ванилин — 1 қошиқ
- ун — 120 г
- пишириқ кукуни — 1 қошиқ
- олча — 300 г (тозалангани)
- Печни 180 даража ҳароратда олдиндан қиздиринг ва 24-28 см диаметрли думалоқ қолипни сариёғ билан ёғланг.
- Тухум ва шакарни 7-8 дақиқа миксер билан аралаштиринг. Устига ванилинни солинг ва яна аралаштириб олинг.
- Унни элакдан ўтказинг ва устига пишириш кукуни солинг. Сўнгра унга 3-4 дона тухум қўшинг ва аста-секин аралаштиринг.
- Тайёр бўлган хамирни қолипга солинг ва устига гилосни териб чиқинг. Шарлоткани қизаргунча, 35-45 дақиқа давомида пиширинг.
Мавзуга доир:
Изоҳ (0)