Барча маҳсулотларни миксер билан аралаштириб, қолипларга тақсимланг ва 10 дақиқа давомида пиширинг. Қаҳва кексга хушбўй ҳид беради. Юмшоқ кексларни ўзингиз ёқтирган мевалар билан безашингиз мумкин.
Керакли масаллиқлар:
- эзилган қаҳва — 1 қошиқ
- шакар — 100 г
- сув — 2 қошиқ
- ўсимлик ёғи — 60 мл
- сут — 120 мл
- ун — 130 гр
- пишириқ кукуни — 1 қошиқ
- Бир пиёлани олиб, унга қаҳва, шакар ва иссиқ сув солинг. Кутилган рангни ҳосил қилиш учун уни миксер билан ўртача тезликда бир неча дақиқа аралаштиринг.
- Ўсимлик ёғини ҳам шу идишга солинг ва яна тахминан 1 дақиқа давомида аралаштиринг.
- Унинг устига илиқ сут, ун ва пишириш кукунини қўшинг. Яна миксер билан яхшилаб аралаштиринг.
- Кекс идишларига қоғоз қолипни солинг ва уларнинг 4 дан 3 қисмига аралашмани қуйинг.
- Кексларни 10 дақиқа давомида 180 ҳароратли қиздирилган печга қўйинг.
Мавзуга доир:
Изоҳ (0)