Қуюлтирилган сут қўшиб тайёрланадиган «Муравейник» торти рецепти

Lifehacker нашри жуда оддий, аммо мазали торт рецепти билан бўлишди.

Керакли маҳсулотлар:

Хамир учун:

• сариёғ — 200 грамм;
• шакар — 90 грамм;
• сметана — 100 грамм;
• ун — 300 грамм;
• қабартма — 1 чой қошиқ;

• қуюлтирилган сут — 1 дона;
• сариёғ — 100 грамм. 

1. Битта идишда сариёғ, сметана ва шакар яхшилаб аралаштирилади.
2. Оз-оздан ун ва қабартма қўшилади ва юмшоқ хамир қорилади.
3. Хамир плёнка билан ўралиб, 20-30 дақиқага музлаткичга қўйилади.
4. Сўнгра хамир гўшт майдалагичдан ўтказилади ва пергамент қоғози устига қўйилади.
5. 180 даража печда 20-25 дақиқа давомида пиширилади.
6. Сариёғ ва қуюлтирилган сут миксер қилинади.
7. Пиширилган хамир бўлакларга бўлиниб, крем билан яхшилаб аралаштирилади.
8. Сўнгра ҳаммаси идишга қатлам шаклида жойлаштирилиб, устидан безак учун шоколад ёки мак сепилади.