Бугун,

  • USD 11095.31
  • RUB 173.84
  • EUR 10772.44

Ушбу ширинликни уйда тайёрлашингиз мумкинлиги сабаб, сифатига шубҳа қилмасангиз ва фарзандларингизга бемалол илинсангиз ҳам бўлади. Шоколадли апельсин билан янги йил дастурхонини безашингиз ҳам мумкин.

Фото: «Домашний Очаг»

Фото: «Домашний Очаг»

Керакли маҳсулотлар:

  • Апельсин — 1 кг
  • Шакар — 1 кг
  • Туз — 5 чой қошиқ
  • Сув — 0,5 л
  • Долчин (корица) — 1-2 дона
  • Арпабодиён (юлдузча кўринишидаги зиравор) — 1-3 дона
  • Кардомон
  • Лимон кислотаси — 5 гр
  • Қора шоколад — 200 гр
Тайёрланиш жараёни:
  • Апельсинларни яхшилаб ювиб тозалагандан кейин 5-7 мм қалинликда кесиб чиқинг;
  • Бўлакларни идишга солиб устидан совуқ сув қуйинг ва 10 дақиқа қайнатинг;
  • Идишга яна совуқ сув қўшинг ва тузнинг ярмини солиб паст оловда 10 дақиқа қайнатинг;
  • Сувга шакар қўшиб сироп тайёрлаб олинг;
  • Сиропга зираворлар кейин эса апельсинни қўшинг;
  • Паст оловда тахминан 1,5-2 соат давомида қайнатиб олинг;
  • Лимон кислотаси қўшинга ва яна 15 дақиқа қайнатинг;
  • Тайёр бўлган апельсинларни қандолат қоғози устида қуритиб олинг;
  • Жараённи тезлаштириш учун 40 даража қизиган печда ҳам қуритиш мумкин;
  • Қайнаган сувли идиш устига бошқа бир идиш қўйиб шоколадни эритиб олинг;
  • Эриган шоколадга апельсинларни ботириб олинг.
Шоколадли апельсинлар тайёр, ёқимли иштаҳа!

Изоҳ
Асосий янгиликлар
Маҳаллий
Ўзбекистонда яшил энергетика даври бошланганига уч йил бўлди. Нималар ўзгарди?
Маҳаллий
Фоторепортаж: Президент ташрифига тайёргарлик кўраётган Наманган
Спорт
Лионель Месси Криштиану Роналдунинг рекордини янгилади