Печда пишириладиган қарсилдоқ товуқ қанотлари

Энди товуқ қанотларини қуруқ ва тилла рангли қилиб пишириш учун сизга бир литр ёғ керак эмас. Бундай натижага ҳатто газ печида пишириб ҳам эришиш мумкин.

Бунинг учун бизга керак бўлади:

• 1 кг товуқ қаноти
• 1-2 чой қошиқ туз
• 1-2 чой қошиқ дудланган гармдори
• 2 чой қошиқ разрихлитель

• 1-3 стакан асал
• 1 ош қошиқ сирка
• 1-4 стакан аччиқ соус
• 1-4 стакан соя соуси

1. Товуқ қанотларини яхшилаб ювинг. Уларни қуритиб, қайриладиган бўғим жойидан иккига бўлинг. Қанот учларини олиб ташланг.

2. Тузни гармдори ва разрихлитель билан аралаштиринг. Кейин товуқ қанотларига сепинг.

3.Пергамент қоғозни газ печи панжара идишига ёйиб, устига товуқ қанотларини жойланг.

4. 210 даража қиздирилган печда товуқ қанотларининг бир томонини 20, сўнг бошқа томонини 10 дақиқа давомида пиширинг.

 5. Хоҳишга кўра, уларга қиём қўшишингиз мумкин. У бир неча дақиқада тайёрланади. Асални сирка, аччиқ ва соя соуси билан аралаштирасиз.

6. Тайёқ қиёмни пишган товуқ қанотларига қуйиб, аралаштирасиз.

Тилла рангли товуқ қанотчалар ҳам тайёр бўлди.

Ёқимли иштаҳа!