“Daryo”ni Telegram’da o‘qing! Join!
14:21, 09.06.2021 8198

Ayron qo‘shib tayyorlanadigan okroshka retsepti

Jaziramada yaxna okroshkadan yaxshisi yo‘q.

Foto: Lifehacker

Kerakli mahsulotlar:

  • bodring — 4 dona;
  • rediska — 200 g;
  • shivit — 1 bog‘;
  • ko‘k piyoz — 1 bog‘;
  • smetana — 300 g;
  • tuxum — 4 dona;
  • kolbasa — 250 g;
  • ayron — 2 l;
  • tuz.

Tayyorlanish jarayoni:

  • Bodring va rediskani mayda to‘g‘rang.
  • To‘g‘ralgan sabzavotlarga ko‘katlarni qo‘shib aralashtiring.
  • Qaynatilgan tuxumni mayda kubik shaklida to‘g‘rang.
  • Kubik shaklida to‘g‘ralgan kolbasani sabzavotlar va tuxumga qo‘shib aralashtiring.
  • Ayron qo‘shing, tuz va murch sepib, 15 daqiqaga muzlatkichga qo‘ying.

Yoqimli ishtaha!