Ҳеч кимга сир эмаски, миянинг фаол ишлаши учун тоза ҳаводан нафас олиш, мунтазам жисмоний машқлар қилиш ва тўғри овқатланиш керак. Биринчи иккита нуқтадаги ҳаракатлар билан тўғри овқатланиш ҳам чамбарчас боғлиқ. Marie Claire нашри хотирани мустаҳкамлашда рационга қандай маҳсулотлар киритиш кераклигини маълум қилди.
Писта ва ёнғоқлар
Маълум бўлишича, писта чақиш жуда фойдали. Унда жуда кўп Э витамини мавжуд бўлиб, бу мия ҳужайраларини эркин радикаллар таъсиридан келиб чиқадиган зарарлардан ҳимоя қилади. Шунингдек, писта организмда қариш жараёнини секинлаштиради. Писта ҳаётни том маънода узайтирадиган, ёшликни сақлайдиган ва инсон саломатлигини сезиларли даражада яхшилайдиган моддалар — фосфолипидлар ва стеролларни ўз ичига олади. Айтганча, ёнғоқлар ҳам худди шундай хусусиятларга эга. Зиғир уруғи алфа-линолеик кислотага (Омега-3 ёғ кислоталаридан бири) бой. Бу кислота, ўз навбатида, мия учун энг муҳим моддалардан бири — ҳиссий маълумотларни қайта ишлаш учун масъул бўлган мия ярим кортекси майдонининг ишлашида жавобгар DHA (докозагексаен кислота) ишлаб чиқариш учун ишлатилади.
Какао
Какао таркибида флавоноидлар — хотира ва ўрганиш учун масъул бўлган мия соҳаларига яхши таъсир кўрсатадиган махсус антиоксидантлар мавжуд. Шунингдек, какао ёшга боғлиқ мия ўзгаришларини секинлаштириши маълум, шунинг учун тушдан кейин чой билан шоколад бўлагии истеъмол қилиш шифокор буюрадиган кўрсатмадир. Табиийки, шоколадда какао миқдори кўп бўлиши керак (камида 75 фоиз). Лекин ширин ярим тайёр маҳсулотни эмас, балки табиий кукунидан тайёрланган какаони ичиш яхшироқ.
Кўк чой
Кўк чой ҳам организм, ҳам мия саломатлигини мустаҳкамловчи ноёб ичимликдир. Кўк чой таркибида катехинлар, антибактериал хусусиятларга эга табиий антиоксидантлар мавжуд. Улар эркин радикалларнинг ҳужумларини акс эттиради, яъни улар организмнинг қаришини секинлаштиради, саратон ва руҳий касалликларнинг олдини олишга ҳисса қўшади. Мия фаолиятини фаоллаштирадиган ва хотирани яхшилайдиган кўк чой таркибидаги кофеин ҳақида унутмаслик лозим.
Исмалоқ
Исмалоқ ҳар қандай кўкатлар каби организм учун жуда фойдали, лекин кўпроқ мия учун. У лутеин, бета-каротин, фолий кислотаси ва витаминлар (хусусан, К витамини) — умуман олганда, фаол ишлаш, хотира ва эътиборни ўз ичига олган когнитив функцияларни яхшилаш учун ёрдам берадиган барча нарсаларни ўз ичига олади. Агар исмалоқнинг ўзини истеъмол қилиш қийин бўлса, уни бошқа, таомларга, масалан, шўрва, омлет ёки салатлар билан тановул қилиш мумкин.
Тухум
Тухум холиннинг ажойиб манбаи, ҳужайра мембраналарининг асосий таркибий қисмларидан бири ва унинг ишида муҳим иштирокчидир. Айнан холин нейротрансмиттер ацетилхолин ишлаб чиқариш учун асос бўлиб, нерв ҳужайраларига нерв импулсларини барқарор юбориш ва қабул қилиш имконини беради. Холинни кунлик етарли миқдорда истеъмол қилиш яхши хотиранинг калитидир. Тухумларда ҳам мавжуд бўлган Б витаминлари мия ҳужайраларида ёшга боғлиқ ўзгаришларни секинлаштиришга ёрдам беради.
Кокос
Экзотик оролларда дам олганда учрайдиган кокос нафақат мазали, балки фойдали маҳсулотдир. Кокос сути ёғ кислоталари, каприл ва лаурикларга бой бўлиб, улар мия фаолиятини фаол ушлаб туришга ва мия ҳужайраларини зулмдан ҳимоя қилишга ёрдам беради. Айтганча, кокос ёғи билан сабзавотларга асосланган парҳез тез вазн ташлашга ёрдам беради.
Авокадо
Бу энергия ва озуқавий моддалар омбори ҳар қандай инсон ратционида бўлиши керак. Авокадо таркибида Э витамини мавжуд бўлиб, у хотирани яхшилайди ва Альцгеймер касаллиги хавфини камайтиради. Яна бир жуфт муҳим компонентлар — бу К витамини ва фитолатлар бўлиб, улар биргаликда мия томирларини қон қуйқаларидан ҳимоя қилади ва унинг когнитив функцияларини яхшилайди.
Қорағат
Қорағат ажойиб резавордир. Унинг таркибида марганец мавжуд бўлиб, у, биринчи навбатда, кўриш қобилиятини яхшилайди ва уни керакли даражада ушлаб туради. Аммо қорағтнинг яна бир функцияси мияни рағбатлантириш ва хотирани яхшилашдир. Бунга резавор таркибидаги полифеноллар, C ва К витаминлари ҳамда мия ҳужайраларини стресс ва дегенерациядан ҳимоя қилувчи гал кислотаси ёрдам беради. Айтганча, ақлий қобилиятларни ҳимоя қилиш нуқтаи назаридан, қорағат қаторида бошқа резаворларни истеъмол қилиш ҳам шундай ёрдам беради.
Олма
Ушбу мева жуда кўп фойдали витаминларни ўз ичига олади. Бежизга бир кунда бир дона олма истеъмол қилинса, шифокор ҳузурига боришнинг кераги йўқ, деб айтилмаган. Аниқроғи, олма антиоксидант флавоноид кварсетинни ўз ичига олади, у хотирани йўқотишдан ва мия фаолиятининг пасайишидан ҳимоя қилади.
Изоҳ (0)